朝食の特典、ガイド、食事制限
活気のある一日を作るための鍵の1つは朝食です。残念ながら、多くの人々は朝食について間違った認識を持っており、それを過小評価さえしています。健康研究開発庁が実施した総食事調査（SDT）によると、34州の6〜12歳の25,000人の子供のうち、47.7％の子供が朝食時の最低エネルギー必要量を満たしていませんでした。実際、子供たちの66.8％は、栄養価、特にビタミンとミネラルの摂取量が少ない朝食を食べています。それで、朝食の利点は何ですか、そして正しい朝食ガイドは何ですか？
体のための朝食の利点
朝食は、体が正常に機能するために一日を始めるための重要な活動の1つです。 Jansen Ongkoによると、フィットネス栄養学の修士号を取得したRDは、ジャカルタで開催されたNestle NESTUM製品発売イベント（5/9）で、次のように述べています。さらに、朝食は、ランチ、スナック、ディナーでの賢い食生活の育成にも役立ちます。」
朝食を抜くと、体が鈍くなり、刺激を受けず、集中するのが難しくなり、最終的に非生産的になります。さらに、朝食を抜くことは、体に体重を増やす機会を与えることと同じであることをご存知でしたか。特にダイエットプログラムをしている場合。
なんでそうなの？朝食を忘れると体がとてもお腹がすいた状態になっているからです。特に、その日の活動が非常に密集していて、余分なエネルギーが必要な場合。それからほぼ確実に起こることは、あなたが日中に大部分と無差別な食物源で必死に食べるということです。
これを毎日習慣にすると、健康ではなく、体重が増えて特定の深刻な病気を引き起こす可能性があります。
朝食は一日を始める前の弾薬と燃料のようなものです。そのためには、脳のエネルギーと食物として主な機能を持っている炭水化物を食べることが重要です。免疫力を高める物質としてタンパク質を含めることを忘れないでください。次の食事まで満腹感を与えてください。
さらに、朝食は、1日の活動を通して血糖値をより安定させるのにも役立ちます。
適切な朝食ガイド
同じ機会に会った、教授。博士Ir。 PERGIZI PANGANインドネシアの栄養士兼ゼネラルチェアであるHardinsyahは、ほとんどのインドネシア人の朝食メニューは、完全でバランスの取れた栄養ニーズをまだ満たしていない、と述べました。これは、まだ「必要」である朝食消費の習慣的なパターンによるものです。それは、朝食が単に胃を塞いで空腹を防ぐことであり、体がより動きやすくなるようにエネルギーと満腹感をより長く提供できる栄養源を体に提供することではないという仮定です。
彼は、健康的な朝食メニューには以下が含まれていると述べました。
- 炭水化物、 オートミール、オートミール、全粒穀物、玄米などの複雑な炭水化物が好ましい。
- 太いつまり、ナッツなどの不飽和脂肪。
- タンパク質、卵や赤身の肉など。
- ビタミンとミネラル、果物や野菜から来ています。
- ファイバ、これも果物や野菜に由来します。
- 水.
これらの栄養素はすべて満たされ、朝食時に存在する必要があります。朝食時に十分な栄養を摂取すると、スタミナがより健康になり、集中力が維持されます。そうすれば、あなたの一日ははるかに生産的になります。
しかし、あなたが食べる食べ物は栄養的にバランスが取れていても、その部分を考慮する必要があることを覚えておいてください。教授博士Ir。 Hardinsyahは、理想的には1つの朝食プレートで4/5の部分を複雑な炭水化物で満たす必要があり、1/4の部分をタンパク質とミネラルからなるおかずで、残りの1/2の部分を担当する果物と野菜で構成することを明らかにしました。ビタミンやミネラルのニーズに応えます。ミネラル。
避けるべき朝食時の禁欲
朝食のメリットを最大化するには、次のような制限を避けてください。
食べ過ぎないでください
朝食の恩恵を受けるために、食べ過ぎないようにしてください。過食は、消化器系の働き過ぎにより、実際には1日を通して体調を崩す可能性があります。
同じものを食べないでください
朝食に好きな食べ物があっても、同じものを食べるべきではありません。毎日同じメニューを食べると、体が特定の栄養素を欠くリスクが高まります。その理由は、あなたが食べるすべての食品は異なる栄養成分を持っているからです。そのためには、朝食メニューを変えることが重要です。
遅すぎる食事
朝食は、さまざまな活動を始める前に朝に食べなければならない食べ物です。エネルギーの供給としてそれを使用してください。したがって、朝食を遅すぎないでください。目覚めた後約30分、午前10時までに朝食をとるようにしてください。そうすることで、体が1日を始めるのに十分な物資を確保できます。
