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あなたはどんな状態でも家の清潔さを優先しなければなりません。これはあなたの台所を清潔に保ち、汚れがないようにするための例外ではありません。一見、キッチンの状態は良く、清潔に保たれていると感じるかもしれません。しかし、これは本当に本当ですか？キッチンをきちんと正しく清潔に保つ方法をチェックしてください。

キッチンを清潔に保つことの重要性

NSF Internationalが実施した調査によると、キッチン、特にシンクと食器洗い機は、家の中で最も汚れた場所です。

バクテリアやその他の細菌は、食器洗い用スポンジ、台所のぼろきれ、流しに溜まる可能性があります。

のような細菌 サルモネラ, 大腸菌、キッチンに侵入する可能性のある最大数百種類の細菌。

この事実は確かにあなたの注意を必要とするものです。

その理由は、キッチンはあなたが家の誰にでも提供される食品を処理して調理する場所だからです。

提供される食品が汚れた厨房からの細菌で汚染されている場合、感染症でさえ、さまざまな消化器疾患を引き起こすリスクがあります。

したがって、家族の健康を維持するために、キッチンの清潔さを確保することはあなたが優先すべきことです。

自宅のキッチンを清潔に保つ方法

キッチンをきちんと正しく掃除することは、あなたが練習するのは本当に難しいことではありません。

実際、キッチンを清潔に保つことは、間接的に個人の衛生状態を維持し、PHBS（清潔で健康的な生活行動）を実施するのを助けることと同じです。

以下の簡単な手順に従って、汚れたキッチンを掃除できます。

1.使用後は必ず台所用品を洗ってください

調理が終わったら、台所用品を長時間使用したまま洗わずに放置しないことをお勧めします。

鍋、鍋、まな板、ガスストーブの掃除など、使い終わったらすぐに台所用品を洗ってください。

これは、調理器具の表面に細菌が巣を作るのを防ぐために重要です。

食器用洗剤と流水を使用して、すべての調理器具を洗います。必要に応じて、抗菌性のある洗浄剤を探してください。

キッチンを清潔に保つことに加えて、使用後に調理器具を洗うことは頑固な鱗が形成されるのを防ぐのに役立ちます。

2.食器洗いスポンジを定期的に交換してください

キッチンの調理器具を清潔に保つだけでなく、食器洗いに使用するスポンジの状態にも注意を払う必要があります。

食器洗いスポンジは、毎日洗濯物からさまざまな種類の汚れを取り除き、細菌の繁殖地に対して脆弱にします。

スポンジの湿った状態や湿った状態は言うまでもなく、細菌が生息するのに理想的な場所です。

食器洗いスポンジは2週間ごとに交換するか、スポンジの質感や色の変化に気付いた場合は交換することをお勧めします。

3.完全に調理されるまで食品を調理します

十分に調理されていない食品は、病気を感染させる手段になるリスクがあることをご存知ですか？

はい、肉、卵、調理が不十分な野菜にはさまざまな種類の微生物が残っている可能性があります。

その結果、食中毒やその他の健康上の問題が発生する可能性があります。

したがって、完全に調理されるまで料理をする必要があります。野菜や果物はよく洗ってから調理してください。

4.ゴミは定期的に処分してください

キッチンの清潔さは、ゴミ箱の状態によっても決まります。ふた付きのゴミ箱を入れてみてください。

キッチンの悪臭を防ぐだけでなく、ゴミから病気が広がるリスクを軽減します。

また、毎日キッチンからゴミを出してください。台所にゴミを何日も積まないようにしてください。

5.台所のテーブルと床を掃除します

キッチンの清潔さについて話すときは、テーブルや床の清潔さも忘れてはなりません。

洗浄液とぼろきれを使用して、テーブル表面の汚れや食べ物の残りをきれいにします。

可能であれば、消毒剤を含む洗浄液を選択してください。

同じことが台所の床にも当てはまります。完全にきれいになるまで、キッチンの床を掃除したり拭いたりすることに熱心に取り組んでください。

6.キッチンで調理する前後は、必ず手を洗ってください。

台所で働き始めるときは、石鹸と水を流して手を洗うことを忘れないでください。

これは、どのバクテリアや細菌が手に付着するかわからないためです。

手を適切に洗うことで、手から運ばれる細菌の汚染を防ぎ、キッチンの清潔さを維持します。

また、キッチンを使い終えるたびに手を洗う必要があります。

7.冷蔵庫のすべての部品を掃除します

最後に冷蔵庫を掃除したのはいつですか。この食品保管エリアは、バクテリアや細菌が生息する場所でもありがちです。

冷蔵庫を掃除した後は、食品の保管方法にも注意を払う必要があります。

たとえば、肉はに配置する必要があります 冷凍庫、または密閉容器に保管する必要がある食品を選択します。

これらはあなたの台所を簡単にきれいに保つための秘訣です。あなたとあなたの家族の健康が常に維持されるように、これからこの習慣を実行し始めてください。