知っておくべきビオチンを含む5種類の食品

ビオチンは、ビタミンB複合体グループに属するビタミンです。健康に加えて、ビオチンも妊娠に重要です。ビオチンはまた、肝臓が適切かつ健康的に機能するのを助けることができます。ビオチンを含む以下の食品をチェックしてください。

ビオチンを含むさまざまな食料源

ビオチンは、ビタミンHまたはB7としても知られています。他のビタミンB群と同様に、ビオチンはあなたの体が食物をエネルギーに変換するのを助けます。あなたの体が十分な量のビオチンを持っているとき、あなたはおそらく健康な髪、輝く肌、そして強い爪を持っているでしょう。

ビオチンはサプリメントだけでなく、毎日食べられる健康食品からも得られることがわかっています。消費しなければならないビオチンを含む食品は何ですか?

1.卵黄

鶏卵黄には、実際には一定量のビオチンが含まれています。卵黄は消費する前に調理する必要がありますが、熱によって卵黄のビオチン量が減少する可能性があります。

鶏の胚の発育にはビオチンの機能が重要であるため、入手しやすいビオチンを含む食品のひとつとして卵黄を使用することができます。

2.ナット

生、塩漬け、またはローストしたアーモンドは、ビオチンも同様に多く含まれています。アーモンドとは別に、他のナッツやエンドウ豆にも高レベルのビオチンが含まれています。

大豆、ピーナッツ、サヤインゲン、クルミ、アーモンドなどの種類のナッツを熱心に摂取することで、体に十分なタンパク質、ビタミンE、ビオチンを摂取することができます。

3.チーズ

ほとんどの乳製品には、通常、一定量のビオチンが含まれています。

23種類のチーズのビオチン含有量を調べた研究によると、ゴルゴンゾーラ(ブルーチーズ)とカマンベールチーズは、ビオチンを最も多く含むチーズの種類の1つです。

4.サツマイモ

サツマイモには、野菜に含まれるビオチン含有量が最も高いものがいくつか含まれています。サツマイモにはベータカロチンも含まれているので、肌を美しくし、内側からケアしたい方に最適です。

サツマイモは、ビオチン含有量があまり減らないように、焙煎やオーブンで食べることができます。

5.動物の肉または臓器

鶏レバーまたは牛レバーはビオチンが豊富で、3オンスの調理済みレバーに約27〜35マイクログラムのビオチンが含まれています。

ビオチンは、鮭やイワシなどの魚にも含まれています。茹でたサケは通常、3オンスのサービングあたり4〜5マイクログラムのビオチンを含んでいます。

追加のビオチンの補足的な供給源はどうですか?

追加のビオチンの補足的な供給源を服用している場合、特定の薬を妨げる可能性があることに注意する必要があるいくつかのリスクがあることに注意する必要があります。

てんかんや発作の問題がある場合は、追加のビオチンを服用できるかどうか医師に相談してください。その理由は、発作薬と追加のビオチンの組み合わせが深刻な健康上のリスクをもたらす可能性があるためです。

次に、母乳育児中または妊娠中の場合は、出生前のビタミンに高用量のビオチンを補給している可能性があります。医師の指示がない限り、ビオチンの追加摂取は避けてください。

ビオチンは水溶性ビタミンの一種であることに注意してください。つまり、あなたの体はそれ以上のビオチンを長期間体内に蓄えることができません。

次に、可溶性ビタミンB群を摂取すると、睡眠サイクルが乱れることさえあります。したがって、ビタミンBサプリメントを摂取するときは注意してください。このビタミンビオチンは、体のエネルギーを増やすために朝に摂取するのが最適です。


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