これらの規則と提案された脳卒中後の食品の種類•
脳卒中は、脳への血流が遮断される状態であるため、脳組織は酸素を奪われ、ゆっくりと死に始めます。脳卒中は、人の生命を脅かし、永久的な損傷を引き起こす可能性のある状態です。そのため、消費された食べ物や飲み物など、脳卒中後の状態に注意を払う必要があります。それでは、消費すべき脳卒中後の食品は何ですか？
脳卒中後の食品の推奨ルールと種類
脳卒中患者は一般に、食べ物を適切に噛んだり飲み込んだりすることができない神経学的状態のために食事をするのが困難です。したがって、脳卒中患者の食事療法の計画を検討する必要があります。
脳卒中を起こした患者は、自分の状態に応じて特定の食事療法の原則を受ける必要があります。脳卒中には、軽度から重度の脳卒中まで、いくつかの種類があります。もちろん、脳卒中の種類ごとに異なる食べ物が必要になります。
糖尿病患者にとって最良の食事は、特に患者が高血圧の病歴を持っている場合、低塩を伴う低脂肪食です。
食事が困難な患者には、通常、やわらかい食べ物が与えられます。患者がまったく飲み込めない場合、医療チームは液体食品を提供します。ただし、これも各患者の状態によって異なります。
一般的に、患者は以下を摂取することをお勧めしません：
- 飽和脂肪の7％と残りが不飽和脂肪である場合、1日あたりの総カロリー要件の25〜30％の脂肪。
- 高血圧または浮腫（水分の蓄積による体内の腫れ）を経験している患者は、1日あたり3〜5グラムの塩のみを摂取する必要があります。
- キャベツ、ブロッコリー、きゅうりなど、消化が難しく、ガスが多い食品は避けてください。
- 便秘を防ぐために1日あたり少なくとも25グラムの繊維
治療後の脳卒中後の食物摂取にも注意を払う
家に帰ることが許されたら、それはあなたが好きなものを自由に食べることに戻ることができるという意味ではありません。将来の脳卒中を防ぐために、食事療法の原則に固執する必要があります。脳卒中の病歴を持つ11,862人もの人々を対象とした研究では、脳卒中治療後の適切な食事管理と計画が、62％の患者で脳卒中の再発を防ぐことに成功したと述べています。
したがって、脳卒中治療を受けた後、自宅ですべきことがいくつかあります。
1.塩の消費を制限する
脳卒中の病歴がある方は、塩分を過剰に使用したり、高ナトリウムを含む食べ物や飲み物を摂取したりしないでください。塩分や包装食品に含まれるナトリウムの量が多いことは、あなたに起こる血管障害の出現の引き金の1つです。
制御されていない場合は、2回目の脳卒中、または突然の心臓発作を起こす可能性があります。ナトリウムの摂取量は1日で230mg以下です。
ただし、高血圧の場合、ナトリウムの摂取量は通常1800mg以下にする必要があります。実際、この制限は各患者の状態によって異なります。詳細を知りたい場合は、医師に確認してから、栄養士に毎日の食事の作り方を依頼してください。
2.脂肪の多い食品を選ぶ
体内の飽和脂肪が多いと、コレステロール値が上がるだけです。これにより、脳卒中や突然の心臓発作を起こしやすくなります。したがって、これからは、揚げ物など、飽和脂肪の多い食品は避けてください。 揚げ 、肉、内臓、鶏皮のラード。
代わりに、推奨される脳卒中後の食品は、アーモンドなどの良質の脂肪を含むナッツです。不飽和脂肪の供給源としてアボカドとサーモンを頼ることもできます。
3.適切な部分に注意してください
本当に食事に問題がある場合は、その量を減らして、1日で食事の頻度を増やす必要があります。あなたが持っているカロリーの必要性で消費される食物を調整してください。混乱している場合は、脳卒中治療中および治療後に適切な食事計画を立てるために栄養士に相談することができます。
