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ブラウニーは、すでに舌に馴染みのあるケーキの一種です。チョコレートの味と香りがするこの甘くて濃厚なケーキは確かに魅力的で、家族のお気に入りです。ブラウニーにこれほど多くのファンがいるのも不思議ではありません。

ブラウニーを作るための材料を見つけるのは難しいことではありません。ブラウニー生地には、チョコレート、小麦粉、卵、 バター、 と砂糖。

ダイエットをしているけれどブラウニーを食べたいという方は、イフタールを待っている間に低カロリーの具材を使ったブラウニーバリエーションレシピをお試しください。

ヘルシーな蒸しブラウニーレシピ

自宅でイフタールミールとして作ることができる蒸しブラウニーレシピのいくつかのバリエーションがあります。これらの2つの蒸しブラウニーレシピは、低カロリーの材料を使用して作られているため、おいしいだけでなく、健康的でもあります。

オートミールアップル蒸しブラウニー

必要な材料：

• 卵6個
• パームシュガー175グラム
• 175グラム 無塩 マーガリン
• 250クッキングチョコレート（乳製品フリー）
• 125グラムの中タンパク質粉
• 粗いオートミール40グラム、ロースト
• 小さじシナモンパウダー
• 小さじベーキングパウダー
• 薄くスライスした3つの貧しいリンゴ
• しつけ用に大さじ1杯のフルーツジャムと大さじ1杯の水を混ぜたもの（好みに応じて）

作り方：

• ボウルにマーガリン、クッキングチョコレート、パームシュガーを熱します。次に、溶解して冷えるまでかき混ぜます。
• ふわふわで厚くなるまで卵をたたきます（白く泡立つ）。小麦粉、シナモン、ベーキングパウダーの混合物を、ふるいにかけ、よく叩きながら入れます。その後、オートミールを加え、軽く叩きます。
• 冷却したチョコレートとマーガリンの混合物を混合物に加えます。均等にかき混ぜる
• 生地の1/3を、パーチメント紙で裏打ちし、マーガリンを塗った天板に注ぎます。リンゴのスライスを配置し、生地の残りの3分の1で覆います。生地がなくなるまで繰り返します。
• 火が通るまで約40分間蒸し、冷まします。
• 風味を加えるには、ケーキの表面にジャムを塗ります。温かいうちに召し上がれ。

カボチャチョコレート蒸しブラウニー

必要な材料：

• バター120グラム
• 170グラムのダークチョコレート（ミルクなし）
• 中タンパク質粉125グラム
• ベーキングパウダー小さじ1
• 塩小さじ1/2
• 卵4個
• 小さじ2杯の純粋なバニラエッセンス
• パームシュガー300グラム
• かぼちゃ200グラムを煮るまで茹でたもの
• シナモンパウダー小さじ1
• 粗く刻んだアーモンド（またはピーナッツ）50g

作り方：

• ボウルにマーガリン、クッキングチョコレート、パームシュガーを熱します。次に、溶解して冷えるまでかき混ぜます。
• カボチャを火が通るまで蒸し、冷まします。冷めたら、カボチャを油、シナモンと混ぜ、滑らかになるまでかき混ぜます。
• 別のボウルに、小麦粉、ベーキングパウダー、塩を加え、ふるいにかけてよく混ぜます。次に、ボウルに卵、バニラ、砂糖を加え、 ミキサー 厚くて柔らかくなるまで。生地を2つの異なる場所に分けます。
• 一方の小麦粉の混合物はチョコレートと混合され、もう一方はカボチャの混合物と混合されます。
• 小麦粉の混合物を鍋に注ぎます。スプーンまたはヘラを使用して平らにし、カボチャの混合物でコーティングします。生地がなくなるまで、以下同様です。
• 小さなナイフを使用して、生地をそっと回転させて大理石の効果を作成します。
• 生地の上部に刻んだアーモンドを振りかけます。
• 次に、生地が調理されるまで40〜45分間蒸し、冷まします。