低炭水化物ダイエットは高コレステロール値を下げることができますか？
低炭水化物ダイエットは、減量の点で低脂肪ダイエットよりも有利であると報告されています。さらに、国立衛生研究所によると、低炭水化物ダイエットは長期的には善玉コレステロール（HDL）のレベルを上昇させる可能性もあります。では、低炭水化物ダイエットは体のコレステロールにどのように影響しますか？これは良いニュースですか、それともその逆ですか？これが説明です。
一般的に、低炭水化物ダイエットは血中脂質レベルを改善します
基本的に、低炭水化物ダイエットは、コレステロールのすべての部分、善玉トリグリセリド、善玉コレステロール（HDL）、および悪玉コレステロール（LDL）に影響を与えます。低炭水化物ダイエットの特徴は、トリグリセリドレベルの低下にあります。
低炭水化物ダイエットは より低い血中トリグリセリドレベル。そのため、ほとんどの医師は、高トリグリセリドの患者の食事に含まれる炭水化物を制限することを推奨しています。トリグリセリドレベルは、患者が一貫して推奨される食事療法に従っているかどうかを判断するための参照としても使用されます。なぜなら、トリグリセリド（高トリグリセリド血症）のレベルが高いほど、心臓病や脳卒中のリスクが高くなるからです。
もう一つの良いニュースは、低炭水化物ダイエットは善玉コレステロールのレベルを上げる傾向があります。血中の善玉コレステロールは、過剰なコレステロールを肝臓に運び、再び分解する働きをします。良いコレステロール値は、心臓病の危険因子の基準でもあります。人の善玉コレステロール値が高いほど、心臓病のリスクは低くなります。したがって、間接的に、低炭水化物ダイエットは心臓病のリスクも減らします。
一方、低炭水化物ダイエットと悪玉コレステロールの関係は、トリグリセリドと善玉コレステロールの関係よりも複雑になる傾向があります。これは、心臓病の高低リスクを決定する悪玉コレステロールの粒子サイズに関連しています。
低炭水化物ダイエットは高コレステロールに適していますか？
低炭水化物ダイエットは、心臓病のリスクに関連するコレステロールの粒子サイズの変化を引き起こします。簡単に言えば、心臓病のリスクは、血流に入る悪玉コレステロール粒子の数からわかります。コレステロールの粒子サイズが小さいほど、これらの粒子は血管に入りやすくなります。
良いニュースは、低炭水化物ダイエットはコレステロールのより大きな粒子を生成するので、心臓病のリスクが低くなる傾向があるということです。さらに、悪玉コレステロールの粒子サイズもトリグリセリドレベルに影響を与えます。トリグリセリドが低い場合、悪玉コレステロール粒子は大きくなり、血管に入るのが困難になる可能性があります。したがって、低炭水化物ダイエットは、血管内の悪玉コレステロールのレベルが高い人々にとって有益であると結論付けることができます。
低炭水化物ダイエットでコレステロール値を維持するためのヒント
ただし、低炭水化物ダイエットによる高コレステロール値と低コレステロール値は、個人によって異なる傾向があります。なぜなら、コレステロール値が上昇して健康に害を及ぼす可能性がある人もいるからです。このため、次のヒントを参考にして、適切で健康的な低炭水化物ダイエットに従う必要があります。
- 炭水化物の摂取量を調整する。それはあなたが炭水化物を全く食べることができないという意味ではありません。野菜、低炭水化物の果物、ナッツを食べて、体の状態に応じて炭水化物の摂取量を満たします。あなたの食事療法のための最良のアドバイスについては栄養士に相談してください。
- 動物性タンパク質の健康的な供給源を選択してください 脂肪や皮のない鶏肉や牛肉、卵、シーフードなど。週に2回魚を食べると、コレステロールを下げるのに役立ちます。サーモン、マグロ、イワシに含まれるオメガ3脂肪酸は、心臓の健康にも良いです。
- 飽和脂肪を避ける 揚げ物および加工食品の。アボカド、オリーブ、ナッツなどの脂肪の良い供給源である食品を食べてください。
