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最近、ビートルートの利点がますます認識されています。アスリートとして働いている人や、単に運動するのが好きな人にとって、ビートはパフォーマンスに驚くべき利点ももたらします。これが、多くのオリンピック選手がスポーツを始める前に定期的にビートルートジュースを飲む理由です。

しかし、これらの利点は科学的に証明されていますか？

ビートルートジュースに含まれる栄養素は何ですか？

ビートルートは、さまざまな重要な栄養素を含む低カロリー食品です。

この果物を食べることで、100カロリーに加えて炭水化物、タンパク質、繊維、抗酸化物質を摂取することができます。

あなたがビタミンとミネラルの素晴らしい源を探しているなら、ビートはあなたのリストの一番上にあるべきです。その理由は、この深紅の果実は葉酸（ビタミンB9）、ビタミンC、マンガン、カリウム、鉄分が豊富だからです。

マクロ栄養素とミクロ栄養素に加えて、ビートにはベタイン、硝酸塩、ブルガキサンチンなどの抗酸化物質も含まれています。

これらのさまざまな化合物は、細胞分裂、肝機能、およびアスリートの筋肉を構築するために重要なカルニチンの製造に役割を果たします。

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運動前にビートルートジュースを飲むことの利点

定期的に運動したい人は、1日に少なくとも1杯のビートルートジュースを飲む時が来ました。ビートルートジュースを毎日飲むと、次のようなメリットがあります。

1.スタミナを増やす

イギリスのエクセター大学とペニンシュラ医科大学の専門家チームが実施した研究によると、ビートルートジュースを飲むとスタミナと体力が向上する可能性があります。

この研究の参加者は、激しい運動をする前に、6日間連続してビートルートジュースを定期的に飲むように求められました。

その後、参加者は定期的にビートジュースを飲む前よりも約16パーセント長く運動することができたことが判明しました。

これは、ビートが体内で一酸化窒素に変わる可能性のある硝酸塩が豊富であるためです。

硝酸塩は、活動中の酸素消費量を最大化するのに役立ちます。そのため、体が酸素を失いにくく、運動中にすぐに疲れません。

2.筋力を高める

スタミナを増やすことに加えて、ビートルートジュースは筋力を高めるのにも適しています。

米国のワシントン大学医学部の専門家による研究は、これを証明することに成功しました。

ビートルートジュースを飲んだ2時間後、研究参加者は明らかに最大13パーセントの筋力の増加を示しました。繰り返しますが、この利点は硝酸塩含有量が高いことからもたらされます。

運動前にビートルートジュースを飲むと、体に硝酸塩が供給されます。

硝酸塩は、静脈や動脈の血流を改善することができます。酸素が豊富な血液は、筋肉の機能と強度も向上させます。

したがって、ビートは筋肉を構築するのに役立つ食品の1つです。

3.運動中のパフォーマンスを向上させる

の別の研究 European Journal of Applied Physiology また、アスリートのパフォーマンスのためのビートの利点を発見しました。

この研究では、走る前にビートルートジュースを飲むと、アスリートのランニング速度が1.5％向上しました。

別の2014年の調査結果によると、サイクリングの前にビートジュースを1杯飲んだアスリートは、速度が3％向上しました。

それだけでなく、サイクリストはこれまで以上に激しくペダルを踏むことができます。

この利点は、ビートの硝酸塩含有量に由来します。硝酸塩は、血液中の酸素の量を維持し、筋肉への血流を増やすことによって機能します。

このようにして、身体は身体活動中にそのパフォーマンスを維持することができます。

4.アスリートが高所でパフォーマンスするのを助ける可能性

あなたの筋肉がより薄い酸素レベルに適応しなければならないので、高地での運動はより激しいと感じます。

運動中はすぐに疲れたり、通常の運動中は息を切らしたりすることがあります。

高地で運動する前にビートルートジュースを飲むことの効果を研究した小さな研究がありました。

研究の結果は、ランニングパフォーマンスに変化がなかったにもかかわらず、アスリートの血中硝酸塩レベルが増加したことを示しました。

さて、高度のアスリートにとってのビートルートの利点に関する研究は、まだ非常に複雑な結果を示しています。

ただし、血中硝酸塩レベルの上昇は、アスリートにとって他の可能性を秘めている可能性があります。

多くのアスリートやスポーツ愛好家は、身体活動を始める前にビートルートジュースを飲みます。どうやらこれは、ビートが身体的パフォーマンスを改善するのに役立つ栄養素と抗酸化物質を含んでいるためです。

しかし、ジュースを飲むだけでは、一瞬でスポーツが上手になります。

定期的な運動を続け、スポーツの栄養ニーズを満たし、体のパフォーマンスをサポートするサプリメントとしてビートジュースを作ります。