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断食月には、年に1回だけ行われるさまざまな刺激的なルーチンがあり、そのうちの1つはスフールのために目を覚ますことです。スフールの時間はあなたが早朝に十分な食物を食べなければならないようにします。時間がないために、多くの人は食べ物を温め、すぐに調理しないことになります。実用的ではありますが、スフールのために食べ物を温めたいときに起こりうるいくつかの危険があります。危険は何ですか？

スフールのために食べ物を温めるのはなぜ危険なのですか？

一般的に、ラマダンの月の料理活動は断食にのみ焦点を当てています。その間夜明けに？平均して、多くの人々はまだ断食を破ってスフールのためにそれを再加熱するために残り物の食物に頼っています。

通常、主婦や一人暮らしのあなたが使います 電子レンジ おかずを温める。確かに、食べ物の味は変わりませんが、食べ物の栄養が変わる可能性があることをご存知ですか？

スフールのために食べ物を温めても大丈夫ですが、何度も温めない方がいいです。その理由は、食品が冷蔵庫に保管され、後で再加熱されることが多いほど、食品中の毒素の存在を引き起こす可能性があるためです。

スフールのために食品を繰り返し加熱するプロセスは、食品中の物質を発癌性の毒素、つまり癌細胞を誘発する物質に変換する可能性があります。さらに、食品を冷蔵庫で冷蔵すると、冷蔵庫内の他の成分からのバクテリアが簡単に移動して食品に増殖する可能性があります。

特に、夜明けに再び暖まる断食用の食べ物が肉、魚、卵から作られている場合。これらの材料を冷蔵または放置すると、バクテリアが発生しやすくなります。

スフールの食品を温めるための安全な条件

夜明けに食べ物を温めて食べても大丈夫です。ただし、食品は一度だけ再加熱する必要があることに注意してください。また、食品は冷蔵庫に入れる前に2〜3時間放置する必要があることにも注意してください。これにより、バクテリアが繁殖しにくくなります。

再加熱のために食品を保管する最良の方法は、密閉容器に入れることです。その後、摂氏4度以下の冷蔵庫に保管してください。鶏肉、牛肉、鶏肉などの動物由来の食品の場合は、 冷凍庫 バクテリアが増殖するリスクを防ぐため。

冷蔵庫で最も長く保存されている食品は、最大4日間消費できます。冷凍食品の間、3〜5ヶ月まで続くことができます。

スフールのために食べ物を温めたいときは、摂氏74度の熱レベルを使用してください。ただし、摂氏74度を超える温度に加熱しないでください。

この温度以上に加熱された食品は、栄養価が失われます。液体または肉汁の食品の場合は、必ず加熱して沸騰させてください。

スフールの食品を加熱するためのヒント

スフールのために食べ物を加熱したいときは、摂氏74度の熱レベルを使用してください。ただし、摂氏74度を超える温度に加熱しないでください。この温度以上に加熱された食品は、栄養価が失われます。液体または肉汁の食品の場合は、必ず加熱して沸騰させてください。

1.チキン

鶏肉は通常再加熱される食品の1つです。鶏肉側を繰り返し加熱しないのは良いことです。鶏肉のたんぱく質は、再加熱すると変化します。その結果、消化器系の問題が発生する可能性があります。

2.じゃがいも

じゃがいもは、体に多くのメリットがあるサツマイモの一種です。ただし、加工されたジャガイモのおかずは繰り返し再加熱することはできません。

じゃがいもの栄養成分は蒸発して消えます。じゃがいもは調理後一度だけ食べるのがいいでしょう。

3.ほうれん草

健康の専門家は、ほうれん草のおかずを長時間調理したり、繰り返し加熱したりしないことを推奨しています。有害な影響を与えるからです。ほうれん草の硝酸塩含有量は亜硝酸塩に変わり、ガンを引き起こす可能性があります。