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毎日果物や野菜を食べていますか？はい、果物や野菜を食べることを勧めるのは以前からよく聞かれたに違いありません。野菜を食事に加えたり、果物をおやつとして食べたりすることで、それを実行したかもしれません。でも、いくら食べますか？あるべき規定に従っているのでしょうか？これが果物と野菜の正しい部分へのガイドです。

一日の果物と野菜の推奨されるサービングは何ですか？

世界保健機関とインドネシア保健省は、健康な人々のために果物と野菜を食べることの理想的な部分を決定しました。

果物を食べる部分

1日で少なくとも150グラムの果物を食べる必要があります。 150グラムの果物で150カロリーと30グラムの炭水化物を得ることができます。

果物の1サービングは、1つの小さな赤いリンゴ、または中程度のオレンジ、または1つのメロンのスライス、または1つの小さなアンボンバナナに相当します。あなたはそれが3つ以上の食事に分けられるかどうかにかかわらず、あなたの果物の配給をいくつかの食事に分けることができます。

たとえば、果物の配給を3回の食事で終えると、1回の食事で1食分の果物を食べることができます。また、食べる果物の種類を変えることもできます。食べる果物の種類が多ければ多いほど、栄養が良くなります。

野菜を食べる部分

野菜はより多くのサービングを持っています、あなたは少なくとも250グラムの野菜または2.5サービングに相当するものを使わなければなりません。 NS

一部の計算と混同していませんか？ご覧のとおり、野菜1杯は、調理して水を切ったスターフルーツ1杯と同じです。あなたはそれを3つの食事に分けることができます。たとえば、朝は野菜の半分を食べ、午後は一部を食べ​​、夕方は残りの部分を食べます。

ほうれん草、ケール、ナス、キャベツ、カリフラワー、ブロッコリー、豆を100グラムまたは1杯入れると、25カロリー、5グラムの炭水化物、1グラムのタンパク質が含まれます。赤ほうれん草は、グネモンの葉、若いジャックフルーツ、キャッサバの葉、パパイヤの葉のカロリーが100グラムと高く、約20カロリー、炭水化物が10グラム、タンパク質が3グラムです。

ただし、きゅうり、クレソン、大根、きのこはカロリーがないので自由に食べられます。

なぜ野菜より果物を食べるのですか？

保健省が定めたバランスの取れた栄養の原則に従って、あなたはたくさんの野菜と十分な果物を食べるべきです。

十分な果物だけを消費しながら、なぜあなたはより多くの野菜を食べるべきですか？確かに、野菜と果物は同じ栄養価を持っており、たくさんのビタミン、ミネラル、繊維を含んでいます。ただし、果物の種類によっては糖分が多いため、果物には注意してください。

果物に含まれる糖分はフルクトースと呼ばれ、血糖値を上げることができる単純な炭水化物です。果実が熟すほど、果糖とブドウ糖の量が多くなり、甘い味になります。

糖尿病の人など、一部のグループの人にとっては、非常に甘い果物を食べると血糖値が急速に上昇する可能性があるため、これを考慮する必要があります。果物を食べることは良くないというわけではありませんが、正常で健康な人々のために、決定された果物と野菜を食べることの推奨される部分に従うべきです。あなたが特定の病状を持っている場合、果物や野菜を食べるあなたの部分は健康な人のそれとは異なる可能性があります。