あなたが知らないかもしれないセロリ種子の4つの隠された健康上の利点：使用、副作用、相互作用|

セロリは通常、料理やジュースに葉と茎にのみ使用されます。しかし、その利益を得るために種子を消費することもできます。ここにあなたに利益をもたらすかもしれないセロリの種の多くの利点があります。

健康のためのセロリシードの利点

見逃してはならないセロリシードの利点のいくつかを次に示します。

2013年にJournalof Medicinal Foodに発表された研究では、血圧の安定性に対するセロリシードの利点が明らかになりました。

セロリの種は、高血圧のラットの高血圧を効果的に治療するのに役立つ可能性があると報告されています。

セロリ種子抽出物を与えられたラットの血圧は、より健康的な数に減少するように見えました。しかし、セロリ種子抽出物は、血圧が正常なマウスには影響を与えませんでした。

これらの結果は、セロリの種子が人間にも同様の影響を与える可能性があることを示唆しています。しかし、人間におけるセロリ種子の利点を具体的に観察するには、さらなる研究が必要です。

セロリ種子抽出物がその抗酸化物質含有量のために抗癌特性を持っていることを報告する十分な研究がありました。

2005年にCancerLettersに発表された研究では、セロリ種子抽出物が肝臓がんの発症を阻止するのに役立つと説明されていました。

2011年にAsianPacific Journal of Cancer Preventionに発表された最近の研究でも、同じことが述べられています。この研究では、ヒトの細胞サンプルをテストし、セロリ種子抽出物が胃がんとの闘いに役立つ可能性があることを発見しました。

結果は、セロリ種子抽出物がアポトーシス（癌細胞の広がりを止めるのに重要な一種の良い細胞）を刺激することによっていくつかの胃癌細胞の広がりを阻害するように働いたことを示しました。

セロリシードのもう1つの利点は、骨の健康を改善するのに役立つことです。

セロリシード大さじ1杯（6.5グラムに相当）あたり、1日のカルシウム必要量の12パーセントを満たすことができます。体は骨密度を維持し維持するためにカルシウムを必要とします。カルシウムが不足していると、骨折や骨粗鬆症などの骨の問題が発生しやすくなります。

カルシウムに加えて、セロリの種の含有量にはミネラルマンガンの利点もあります。セロリシード大さじ1杯には27％のマンガンが含まれており、栄養上のニーズを満たすことができます。

マンガンは、骨や軟骨組織を構成するタンパク質産生酵素を活性化するために体に必要です。

セロリの種にはマグネシウムとリンも含まれています。これらの2つのミネラルは、骨芽細胞と呼ばれる骨形成細胞をサポートするのに役立ちます。これらの栄養素のいずれかが不足していると、骨粗鬆症などの慢性骨疾患につながる可能性があります。

Journal of Pharmacy and Pharmacologyの2009年の研究によると、セロリ種子抽出物はH.pylori感染と戦う可能性があります。この細菌は、胃潰瘍（潰瘍）などの消化器系の問題を抱えている人々によく見られます。

ただし、セロリの種子は人間で直接テストされたことがないため、セロリの種子の潜在的な利点については、さらに調査が必要です。

健康に良いと考えられていますが、医師に相談する前にセロリの種を不用意に摂取しないでください。特にサプリメントの形の場合。

その理由は、セロリ種子抽出物のサプリメントから生じる可能性のある副作用のいくつかのリスクがあるためです。腎臓病の人にとって、セロリシードサプリメントは状態を悪化させる可能性があります。

さらに、セロリの種子は、血液を薄くする薬、利尿薬、リチウム、甲状腺薬など、多くの薬と相互作用する可能性があります。

現在これらの薬のいずれかを服用している場合は、セロリシードサプリメントを服用する前に必ず医師に相談してください。

すべての漢方薬が誰にとっても安全であるとは限らないことを忘れないでください。使用前の相談が最善の予防策です。