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子供の栄養を適切に満たすためには、炭水化物、タンパク質、脂肪、繊維などの主要栄養素のニーズを調べる必要があるだけでなく、それらも重要です。しかし、子供の微量栄養素の摂取量も適切に満たす必要があることを忘れないでください。その1つがビタミンです。実際、子供がビタミン摂取量を不足してはならないように、その機能はどれほど重要ですか？子供のビタミン欠乏症のさまざまな症状に注意することも重要です。

子供の成長と発達のためのビタミンの利点は何ですか？

ビタミンは、量が多すぎなくても、体がまだ必要としている栄養素のグループです。その理由は、ビタミンは子供の体全体の成長と発達をサポートするように機能するからです。

体の免疫システムの強化から始まり、さまざまな細胞や臓器の機能をサポートし、脳の発達をサポートします。一方、子供たちがビタミンの摂取量が不足している場合、成長と発達の過程で確かに障害があり、それは体の機能を妨げることさえあります

したがって、子供たちのビタミンの必要性を満たすために、毎日さまざまな食品を子供たちに提供することは適切です。

子供のビタミン欠乏症の症状

子供の年齢層ごとに適切率が異なる6種類のビタミンがあります。ビタミンA、B、C、D、E、およびKが含まれています。それらの溶解性の性質に基づいて、すべてのタイプのビタミンは2つのグループに分けられます。

脂溶性ビタミン

名前が示すように、脂溶性ビタミンは、簡単に溶けるか、脂肪と融合するタイプのビタミンです。興味深いことに、脂溶性ビタミンから得られる利点は、脂肪が豊富な食品と一緒に食べるとより良くなる傾向があります。

さまざまな種類の脂溶性ビタミン、すなわちビタミンA、D、E、およびK。子供にこれらのビタミンを摂取しないと、次のようなさまざまな兆候や症状が発生します。

1.ビタミンA

子供の各年齢層におけるビタミンAの必要性：

• 0〜6か月：375マイクログラム（mcg）
• 年齢7-11ヶ月：400mcg
• 1〜3歳：400mcg
• 4〜6歳：375 mcg
• 7〜9歳：500 mcg
• 10〜18歳：男の子と女の子600 mcg

全体として、ビタミンAは子供の目の健康を維持するために重要です。さらに、子供のビタミンAのニーズを満たすことは、感染を防ぎ、健康な皮膚、神経系、脳、骨と歯を維持するのにも役立ちます。

そのため、子供のビタミンA摂取量の不足は、夜盲症などの視力障害を引き起こすリスクがあります。子供のビタミンA欠乏症が続くと、角膜機能の低下につながり、失明を引き起こす可能性があります。

WHOからの立ち上げにより、下痢やはしかなどの感染症のリスクも高まります。子供のビタミンA摂取量が不足している場合のさまざまな症状には、次のようなものがあります。

• 乾燥肌と目
• 夜や暗い場所での見えにくい
• 気道の問題
• 遅い創傷治癒時間

ビタミンAの食料源

子供のビタミンA欠乏症が悪化する前に、毎日ビタミンAの食物源の摂取量を増やす必要があります。

卵、牛乳、チーズ、マーガリン、魚油、牛レバー、魚などの動物ソースを提供できます。野菜のソースはニンジン、トマト、バジルの葉、ほうれん草、パパイヤの葉などから得ることができます。

2.ビタミンD

各子供の年齢層におけるビタミンDの必要性：

• 0〜6か月：5 mcg
• 7〜11か月：5 mcg
• 1〜3歳：15 mcg
• 4〜6歳：15 mcg
• 7〜9歳：15 mcg
• 10〜18歳：男の子と女の子15 mcg

ビタミンDは、子供のさまざまな身体機能をサポートするために必要です。健康な骨と歯を維持することから始めて、免疫システムを強化し、そして健康な心臓と肺を維持します。残念ながら、子供のビタミンD摂取量が不足していることはめったになく、さまざまな健康問題が発生しています。

子供はくる病になりやすく、骨が柔らかく曲がりやすくなります。脚の骨も通常、OまたはXの文字の形を変えます。それだけでなく、ビタミンDの摂取量が不足すると、筋肉のけいれんや虫歯を引き起こす可能性があります。

ビタミンDは、体自体では生成できませんが、日常の食物と日光から取得する必要があります。日光にさらされた後、体内でビタミンDが形成されるプロセスが活発になります。

子供のビタミンD摂取量の不足は、次のようないくつかの症状の出現を特徴としています。

• 呼吸困難
• 筋けいれん
• 頭蓋骨と脚の骨は柔らかく、曲がっているように見えます
• 脚の筋肉の痛みと脱力感
• 遅い歯が生える
• 髪の毛の紛失または損傷
• 呼吸器感染症に弱い

ビタミンDの食料源

ビタミンDが不足している子供は、食物からのビタミンDの1日摂取量を増やすことで治療できます。ビタミンDが豊富な食料源には、卵黄、マーガリン、魚油、牛乳、チーズ、サーモン、コーン油、キノコ、マグロなどがあります。

食べ物とは別に、日光に頻繁にさらされるビタミンDが不足している子供たちのニーズにも応えます。たとえば、朝と夕方に日光浴をします。または、子供が十分に年をとっている朝、家の外で遊ぶように子供を招待します。

3.ビタミンE

各子供の年齢層におけるビタミンEの必要性：

• 0〜6か月：4ミリグラム（mg）
• 年齢7-11ヶ月：5 mg
• 1〜3歳：6 mg
• 4〜6歳：7 mg
• 7〜9歳：7 mg
• 10〜12歳：男の子と女の子11 mcg
• 13〜15歳：男の子12mcgと女の子15mcg
• 16〜18歳：男の子と女の子15 mcg

十分な量のビタミンEの摂取は、フリーラジカルの攻撃から体細胞を保護するのに役立つ抗酸化物質として機能します。フリーラジカルは、癌などの危険な病気を引き起こす可能性のある化合物です。

一方、子供のビタミンE欠乏症は、神経障害や網膜障害を引き起こす可能性があります。ビタミンEが不足している子供の発生率は実際にはまれです。この状態は、子供の体が長期間ビタミンEを摂取していない場合にのみ発生します。

子供のビタミンE摂取量の不足は、次のような症状の出現を特徴としています。

• 筋力低下
• 視力の問題
• 免疫力の低下

ビタミンEの食料源

子供のニーズを満たし、ビタミンE欠乏症を防ぐために、ビタミンEが豊富な食品を提供する必要があります。たとえば、アーモンド、植物油、トマト、ブロッコリー、オリーブオイル、ジャガイモ、ほうれん草、トウモロコシ、大豆などです。

4.ビタミンK

各子供の年齢層でのビタミンKの必要性：

• 0〜6か月：5 mcg
• 7〜11か月：10 mcg
• 1〜3歳：15 mcg
• 4〜6歳：20 mcg
• 7〜9歳：25 mcg
• 10〜12歳：男の子と女の子35 mcg
• 13〜18歳：男の子と女の子55 mcg

ビタミンKは、血液凝固プロセスを助け、怪我をしたときに出血を止めるために必要です。大人と比較して、ビタミンK欠乏症は子供、特に乳児に多く見られます。

これは、成人におけるビタミンKの必要性は、日常の食料源から、または体の形成過程から簡単に得られるためです。

乳児の場合、彼らが持っているビタミンKの供給は非常に少ないです。その結果、体は血液を凝固させるためにその機能を最適に実行することができず、出血のリスクが高まります。

しかし、場合によっては、子供は薬を服用したり、特定の病状を持っているためにビタミンKが不足している可能性もあります。子供のビタミンK欠乏症のいくつかの症状は次のとおりです。

• あざができやすい肌
• 血栓が爪の下に現れる
• 便は濃い黒色であるか、血液が含まれています

乳児が経験した場合、ビタミンK欠乏症は次の症状を引き起こす可能性があります。

• 臍帯の領域の出血が除去されました
• 皮膚、鼻、消化管、またはその他の部分の出血
• 生命を脅かす可能性のある脳の突然の出血
• 肌の色は日ごとに薄くなっています
• 数日後に白目が黄色に変わります

ビタミンKの食料源

子供のビタミンKのニーズを満たすのに役立つさまざまな食料源があります。例としては、ほうれん草、ブロッコリー、セロリ、ニンジン、リンゴ、アボカド、バナナ、キウイ、オレンジなどがあります。

ビタミンKは、鶏肉、肝臓、牛肉などの動物由来のものにも含まれています。しかし、状態を回復するのを助けるために、医者は通常、欠乏を克服するためにビタミンK（フィトナジオン）サプリメントを提供します。

このサプリメントは、子供が経口サプリメントを服用するのが難しい場合は、経口（飲み物）または注射で与えることができます。このサプリメントの投与量は通常、子供の年齢と健康状態によって異なります。

水溶性ビタミン

脂溶性ビタミンとは対照的に、水溶性ビタミンは水にのみ溶解し、脂肪には溶解しません。水溶性ビタミンは、ビタミンB群（B1、B2、B3、B5、B6、B7、B9、およびB12）とビタミンCで構成されています。以下は、子供の各水溶性ビタミン欠乏症の説明です。

1.ビタミンB1

各子供の年齢層におけるビタミンB1の必要性：

• 0-6ヶ月：0.3 mg
• 年齢7-11ヶ月：0.4 mg
• 1〜3歳：0.6 mg
• 4〜6歳：0.8 mg
• 7〜9歳：0.9 mg
• 10〜12歳：男性1.1mgおよび女性1mg
• 13〜15歳：男性1.2mgおよび女性1mg
• 16〜18歳：男性1.3mgおよび女性1.1mg

ビタミンB1（チアミン）は、心臓、胃、腸、筋肉、神経系の臓器の合併症を防ぐのに役立ちます。しかし、それとは別に、ビタミンB1の適切な摂取は、病気に対する体の抵抗力を高めるのにも役立ちます。

残念ながら、十分なビタミンB1の摂取量がない子供は、脚気を発症する可能性があります。ビタミンDが不足している子供の症状には次のものがあります。

• 食欲不振
• 弱い筋肉
• 倦怠感
• 視覚障害

ビタミンB1の食料源

牛肉、卵、鶏肉、牛乳、チーズなどのさまざまな食品を提供することで、子供のビタミンB1欠乏症を防ぐことができます。オレンジ、トマト、ジャガイモ、ブロッコリー、アスパラガス、バナナ、リンゴなどの野菜源も、ビタミンB1のニーズを満たすのに役立ちます。

2.ビタミンB2

各子供の年齢層でのビタミンB2の必要性：

• 0-6ヶ月：0.3 mg
• 年齢7-11ヶ月：0.4 mg
• 1〜3歳：0.7 mg
• 4〜6歳：1 mg
• 7〜9歳：1.1 mg
• 10〜12歳：男性1.3mgおよび女性1.2mg
• 13〜15歳：男性1.5mgおよび女性1.3mg
• 16〜18歳：男性1.6mgおよび女性1.3mg

子供のビタミンB2（リボフラビン）の不足は、次のような症状を引き起こす可能性があります。

• 口と唇の角の痛み
• 色の変化が暗くなります
• 光、水っぽい、赤への感受性などの視力の問題
• 乾燥肌
• 喉の痛み

子供たちは、エネルギー源としての炭水化物、脂肪、タンパク質の消化プロセスをスムーズにするために、ビタミンB2を適切に摂取する必要があります。さらに、このビタミンは、損傷した体組織を修復するだけでなく、健康な肌、爪、髪を維持するのにも役立ちます。

ビタミンB2の食料源

子供たちは、肉、卵、牛乳、チーズ、ナッツ、きのこ、ブロッコリー、アスパラガスから米まで、十分なビタミンB2を摂取できます。

3.ビタミンB6

各子供の年齢層でのビタミンB6の必要性：

• 0-6ヶ月：0.1 mg
• 年齢7-11ヶ月：0.3 mg
• 1〜3歳：0.5 mg
• 4〜6歳：0.6 mg
• 7〜9歳：1 mg
• 10〜18歳：男性1.3mgおよび女性1.2mg

子供のビタミンB6（ピリドキシン）の不足は、次のようなさまざまな症状を引き起こす可能性があります。

• 弱い免疫システム
• 口、唇、舌の周りの腫れや痛み
• 乾燥して荒れた唇
• 皮膚に発疹
• 倦怠感
• てんかん発作

ビタミンB6の食料源

そのため、ビタミンB6が不足しないように、子供たちに十分な量のビタミンB6を摂取することが重要です。魚、ジャガイモ、鶏肉、牛レバー、ナッツ、およびいくつかの種類の酸っぱい果物などのビタミンB6の食料源。

4.ビタミンB12

各子供の年齢層でのビタミンB12の必要性：

• 0-6ヶ月：0.4 mg
• 年齢7-11ヶ月：0.5 mg
• 1〜3歳：0.9 mg
• 4〜6歳：1.2 mg
• 7〜9歳：1.2 mcg
• 10〜12歳：男の子と女の子1.8 mcg
• 13〜18歳：男の子と女の子2.4 mcg

子供のビタミンB12欠乏症は、次のような症状を引き起こします。

• 軽度の頭痛
• 体が弱くて疲れている
• ハートビート
• 息苦しい
• 薄い肌
• 下痢と便秘を経験している
• 食欲不振
• しびれ、うずき、筋力低下、歩行困難などの神経の問題
• 視覚障害

妥当率から判断すると、ビタミンB12の必要性はいくつかの年齢層で増加しています。これは、このビタミンが炭水化物、タンパク質、脂肪の代謝に必要なためです。特に神経系（ミエリン）と神経線維の鞘の生成を助けるために。

ビタミンB12の食料源

さまざまな食料源を提供することで、子供がビタミンB12を欠乏するのを防ぐことができます。たとえば、牛肉、鶏肉、牛レバー、牛乳、チーズ、卵黄、マグロ、サバヒーなどです。

5.ビタミンB3、B5、B7、およびB9

各子供の年齢層で順番にビタミンB3、B5、B7、およびB9の必要性：

• 0〜6か月：2 mg、1.7 mg、5 mcg、65 mcg
• 7〜11か月：4 mg、1.8 mg、6 mcg、80 mcg
• 1〜3歳：6 mg、2 mg、8 mcg、160 mcg
• 4〜6歳：9 mg、2 mg、12 mcg、200 mcg
• 7〜9歳：10 mg、3 mg、12 mcg、300 mcg
• 10〜12歳：12mgの男の子と女の子11mg、男の子と女の子4 mg、男の子と女の子20 mcg、男の子と女の子400 mcg
• 13〜15歳：14mgのオスとメス12mg、オスとメスの5 mg、オスとメスの25 mcg、オスとメスの400 mcg
• 16〜18歳：男性15mgと女性12mg、男性と女性5 mg、男性と女性30 mcg、男性と女性400 mcg

他のビタミンB群と同様に、子供におけるビタミンB3、B5、B7、およびB9の必要性も適切に満たされる必要があります。しかし、このビタミンのいくつかのタイプを欠いている子供たちのケースはめったに見つかりません。

ある場合、通常、症状は子供の体に十分ではないビタミンの種類によって異なります。特に、ビタミンB3が不足している子供は、通常、喉と胃に問題があります。たとえば、吐き気、嘔吐、下痢や便秘を経験します。

一方、ビオチン（ビタミンB7）が不足すると、頭皮が損傷してうろこ状になります。それは、不眠症、吐き気、嘔吐、筋肉のけいれん、および体のいくつかの部分のしびれの形で愁訴を引き起こすビタミンB5欠乏症とは異なります。

一方、ビタミンB9が不足している子供は、倦怠感、舌の腫れ、成長の問題の症状を示します。

6.ビタミンC

各子供の年齢層におけるビタミンCの必要性：

• 0-6ヶ月：
• 年齢7-11ヶ月：
• 1〜3歳：
• 4〜6歳：
• 7〜9歳：45 mg
• 10〜12歳：男性と女性50 mg
• 13〜15歳：男性75mgおよび女性65mg
• 16〜18歳：男性90mgおよび女性75mg

子供のビタミンCの適切な摂取は、赤血球、骨、および体組織の形成と修復に役立ちます。それがすべてではありません。子供の歯茎の健康も常に維持され、創傷治癒を促進し、免疫力を高め、感染を防ぎます。

実際、ビタミンCは、食物源に鉄ミネラルが吸収されるプロセスをサポートする上でも重要な役割を果たしています。そのため、ビタミンCの欠乏は、次のようなさまざまな症状を子供に引き起こす可能性があります。

• 傷はより長く治癒します
• 関節が痛くて腫れる
• 弱った骨
• 頻繁に出血する歯茎
• 簡単なツグミ
• 赤い毛包

ビタミンCの食料源

不足しないように、または子供のビタミンC摂取量の不足を治療したいために、あなたが提供できるさまざまな食料源があります。グアバ、オレンジ、パパイヤ、キウイ、マンゴー、トマト、バナナ、イチゴ、ブロッコリー、ピーマン、ほうれん草が含まれています。

子供にビタミンサプリメントを提供する必要がありますか？

子供が十分に深刻なビタミン欠乏症を患っている場合、ビタミンサプリメントは通常推奨されます。言い換えれば、ビタミンサプリメントは、食品から得なければならない天然ビタミンの摂取に取って代わることはできません。

なぜなら、ある種類の食品が実際に多くのビタミンや他のさまざまな栄養素に寄与する可能性があるからです。たとえば、オレンジを例にとると、1回の食事でビタミンC、葉酸、カルシウム、繊維を摂取できます。

子供の毎日の必要量はそれほど多くはありませんが、ビタミンの食物源の摂取は依然として定期的かつ必要に応じて行われなければなりません。腸内のバクテリアによって生成されるビタミンKを除いて、ほとんどのビタミンは体によって生成されません。

子供の食欲と食欲が良好であり、完全な毎日の食事の提供を伴う限り、ビタミンサプリメントを与える必要がないことを理解することが重要です。ただし、場合によっては、次の場合にビタミンサプリメントが推奨されます。

• 子供たちは、例えば栄養素の吸収が損なわれているために、適切なビタミン摂取量を得るのが困難です。
• 子供は病気で、食欲が減っています。サプリメントは、栄養上のニーズを満たすことを目的としています。
• 病気から回復したばかりの子供。状態が改善し始めたら、サプリメントを減らし、子供が完全に健康になったら中止する必要があります。
• 子供は苦労している、または食べたくない。通常、これは、日替わりメニューに飽きている、歯が生える、病気であるなどの理由で発生します。
• 痩せている、または体重が増えにくい子供。この場合、まず医師に相談する必要があります。医師は、子供たちのニーズに応じてビタミンサプリメントを与えるための投与量と規則を決定します。

さらに、子供たちにビタミンサプリメントを与える方法にも注意を払ってください。よく飲み込める子供には、グミや経口錠剤（飲み物）の形でサプリメントを与えることができます。 3歳未満の子供には、子供が窒息しないようにビタミンサプリメントを液体の形で与えることができます。

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