グルテン不耐性の症状を克服するための3つの効果的な方法

グルテン不耐性は、体がグルテンを消化できないときに発生する消化器疾患です。消化できないグルテンは、体が否定的に反応するきっかけになります。グルテン不耐性の一般的な症状には、下痢や便秘、鼓腸、吐き気や嘔吐、さらには頭痛などがあります。それでは、症状が再発しないようにグルテン不耐性を克服する方法は?

グルテン不耐性に対処する方法

この状態にある人は、必ずしも食物から他の栄養素を吸収するのに問題があるとは限りません。グルテン不耐性は、腸の損傷などの深刻な合併症のリスクもありません。それでも、結果として生じる症状は、チェックしないままにしておくと、確かに日常生活に支障をきたす可能性があります。

さて、グルテン不耐性の症状を克服する最も簡単な方法は、食品からのグルテン摂取を避けることです。グルテン自体は小麦に含まれるタンパク質の一種です。

しかし、小麦はさまざまな種類の料理に加工されることが多いため、小麦を完全に避けることが難しい場合があります。小麦加工食品の例としては、麺類とパスタ、ケーキとペストリー、全粒穀物、さまざまな種類のパン、 ペストリー.

あなたがこれから練習することができるかもしれないグルテン不耐性を治療するいくつかの方法はここにあります:

1.医師に相談する

小麦製品を食べた後に症状が出たためにグルテン不耐性であると思われる場合は、最初に医師に相談する必要があります。

あなたの体調と病歴を調べた後、あなたの医者は一般的にあなたがあなたのグルテン摂取量を制限するか一時的に減らすことを始めることを勧めます。通常、約1か月または3か月以上。この間、グルテン食品を少しずつ減らし、体の状態に注意してください。

それがその時間を過ぎているならば、あなたの医者は通常あなたに状態の進行を監視するためにいつものようにグルテンを食べることに戻るようにあなたに頼むでしょう。

あなたの症状が「禁欲の速さ」の間に改善するか、あるいは消えるように見えるが、後で再び現れる場合、あなたの医者はあなたの診断をグルテン不耐性として確認することができます。

2.グルテンを避ける

医師があなたの状態を確認した後、医師はグルテン不耐性の症状に対処する方法として特定の食品を避けることを勧めます。

上記のように、小麦と小麦製品が主なトリガー食品です。ただし、他の一部の食品、特に加工食品には、製造プロセス中にグルテンが添加されている場合があります。

グルテン不耐性に対処する方法として、避けるべき他の食品のリストを以下に示します。

  • シリアル
  • 醤油、または大豆から作られた他のソース
  • ビール
  • ビスケット
  • オオムギ
  • グラノーラ

したがって、最初に製品パッケージに記載されている食品の組成ラベルと栄養価を注意深く読んでください。

さらに、元の食料源のほとんどはグルテンを含まないため、健康的な生鮮食品を食べることで補う必要もあります。

3.医師からビタミンとサプリメントを服用します

グルテン不耐性では、グルテンを含む食品を避ける必要があります。そのため、食品から必須栄養素を摂取できないリスクがあります。

いくつかの研究によると、グルテンを避けなければならない人々は、ビタミンB6と葉酸欠乏症になりやすいです。ビタミンB群は、体が感染症と戦い、適切な神経機能を維持し、体全体に酸素を運ぶのを助けるために重要です。

グルテン不耐性によって引き起こされる栄養不足を予防および治療する方法として、特定の栄養補助食品を推奨するように医師に依頼してください。特に葉酸とビタミンB6を備えたビタミンB複合サプリメント。


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