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落花生 海軍 一部の人にはあまり人気がないかもしれません。しかし、白インゲン豆には体の健康に重要なさまざまな成分や利点があるのが実情です。それらは何ですか？

白インゲン豆の栄養素含有量

落花生 海軍 または学名を持っている人 インゲンマメ インゲンマメ、黒豆、ピント豆などのマメ科に属しています。

インゲン豆の別名でもあるこのタイプのナッツは南北アメリカから来ており、特に菜食主義の人々に主食として人気があります。

落花生 海軍 色は白で、サイズは小さいです。一般的に、これらのナッツは、スープやその他の加工食品の主成分として使用されます。

FoodDataCenterの米国ページから引用。農学部、豆100グラムあたり 海軍 新鮮な果物には次の栄養素が含まれています。

• 水：79.2グラム（g）
• カロリー：67 kcal
• たんぱく質：6.15 g
• 脂肪：0.7g
• 炭水化物：13 g
• 繊維：9 g
• カルシウム：15ミリグラム（mg）
• リン：100mg
• 鉄：1.93 mg
• カリウム：307 mg
• マグネシウム：101 mg
• 亜鉛：0.89 mg
• レチノール（ビタミンA）：0マイクログラム（mcg）
• チアミン（ビタミンB1）：0.39 mg
• リボフラビン（ビタミンB2）：0.215 mg
• ナイアシン（ビタミンB3）：1.22 mg
• 葉酸（Vit。B9）：132 mcg
• ビタミンC：18.8 mg

ナッツの利点 海軍 体の健康のために

他の種類のナッツと同じように、ピーナッツ 海軍 健康な体を維持するために重要な炭水化物と植物性タンパク質の供給源です。

豆の水溶性および不溶性繊維を含む食物繊維の含有量 海軍 また、慢性疾患の予防にさまざまな重要な利点があります。

詳細については、ここにあなたの体がナッツの栄養成分を通して得ることができるさまざまな重要な特性があります 海軍.

1.糖尿病のリスクを下げる

落花生 海軍 高繊維食品に分類されます。ナッツの100グラムのサービングで 海軍、少なくとも成人の毎日の繊維需要の約25パーセントを満たすことができます。

食物繊維は、血糖値を安定させ、腸からの栄養素の吸収を高める能力があるため、糖尿病のリスクを下げるのに役立ちます。

糖尿病患者の場合、ナッツ 海軍 グリセミック指数が低く、体がゆっくり消化できるため、食品の代替品としても適しています。

2.心臓の健康を改善します

ナッツ中のマグネシウムと葉酸の含有量 海軍 心臓の健康を維持するのに有益です。マグネシウムは、正常な心拍数と血圧を維持するのに役立ちます。

葉酸はまた、血中の特定のアミノ酸であるホモシステインを低下させるのに役立ちます。で勉強する 栄養ジャーナル 高すぎるホモシステインレベルは心臓病のリスクを高める可能性があると述べています。

白インゲン豆の心臓の健康への利点は、食物繊維の含有量が高いことにも見られます。食物繊維は、血流中の悪玉コレステロール（LDL）のレベルを下げることができます。

悪玉コレステロール値を下げることにより、間接的に善玉コレステロール（HDL）値を上げます。これにより、冠状動脈性心臓病のリスクが軽減されます。

3.脳の認知機能をサポートします

心臓の健康に加えて、ナッツの葉酸またはビタミンB9の含有量 海軍 また、脳の認知機能をサポートするための重要な利点もあります。

の研究 アルツハイマー病ジャーナル 葉酸は脳の記憶と認知能力を改善することができると述べています。

また、記憶を鮮明に保ち、アルツハイマー病などの加齢に伴う変性疾患のリスクを軽減するのにも役立ちます。

4.筋肉の成長と修復を助けます

落花生 海軍 体のためのタンパク質と炭水化物の代替源になることができます。これらの主要栄養素は両方とも、筋肉の成長と修復を助ける機能を持っています。

タンパク質は、運動などの激しい活動の後に損傷を受けた筋肉細胞を含む体細胞を構築および修復することによって機能します。

一方、ナッツの複雑な炭水化物 海軍 エネルギーが常にあなたの体で利用可能であることを確実にすることによって筋肉の発達を助けます。

最大の結果を得るには、もちろん、定期的に筋肉を構築するための運動の選択肢とバランスを取る必要があります。

5.消化器系の健康を維持する

ピーナッツの利点 海軍 消化のためには、食物繊維の含有量が高いことにあります。これらの豆に含まれる水溶性食物繊維と不溶性食物繊維には、それぞれの役割があります。

水溶性食物繊維は水を吸収し、大腸でゲルを形成します。一方、不溶性繊維は便の量を増やし、消化管から老廃物を取り除きます。

ピーナッツの他の重要な成分 海軍 レジスタントスターチです。このタイプのでんぷんは胃で消化されませんが、大腸に入る前に発酵プロセスを経ます。

さらに、この発酵製品は、消化管の健康を改善するために腸内の善玉菌に栄養を与えるプレバイオティクスのように機能します。

の研究 食品科学ジャーナル この発酵プロセスは、他の繊維源よりもガスと鼓腸が少ないと説明しています。

6.減量に役立ちます

ピーナッツを食べる 海軍 理想的な体重を維持したり、ダイエットプログラムをサポートしたりするのに非常に役立ちます。

低カロリーにもかかわらず、ナッツ 海軍 食物繊維と難消化性デンプンの優れた供給源です。どちらも一日を通してより長く満腹感を与えることができます。

この状態は確かに空腹感を減らし、将来的にカロリーを減らす傾向に影響を与えます。

7.癌のリスクを減らす

の研究 現在の栄養学と食品科学 豆の食物繊維が 海軍 結腸直腸癌のリスクを防ぐ可能性。

ピーナッツを含むナッツ 海軍、また、乳がんおよび前立腺がんのリスクに対する保護を提供できると広く信じられています。

一部の健康専門家はさらに、ナッツを含む食事が癌治療をサポートできると述べています。

ナッツの消費に関してさらに質問がある場合 海軍、正しい答えを得るためにあなたの医者または栄養士に相談してください。