スパイシーな食品愛好家の健康を維持するためのヒント•

辛いものが好きな人にとっては、友達が食べられる唐辛子やチリソースがない状態でおかずを食べると、人生が不完全に感じるかもしれません。顔を紅潮させ、額に汗を流しながら辛さを感じるのは、比類のない喜びです。残念ながら、辛い食べ物はおいしいだけでなく、舌を火傷させたり、胃を胸焼けさせたりすることもあります。

しかし、心配しないでください。あなたが辛い食べ物が好きなら、以下のヒントはこれらの副作用を減らすための強力な方法です。なんでも?

1.空腹時に辛いものを食べないでください

辛いものを食べるつもりなら、空腹時に食べてはいけません。いきなり辛いものでいっぱいになると、空腹にびっくりします。その結果、これは胃酸を上昇させ、あなたの胃に病気を引き起こします。特に胃潰瘍、過敏性腸症候群(IBS)、またはその他の消化器疾患がある場合。

場合によっては、空腹時に辛い食べ物を食べると、病状に影響を与えたり悪化させたりして、症状の強度を高めることがあります。

2.食べ物の部分に注意してください

一部の人々にとって、辛い食べ物は彼らの食欲を増進させることができます。まれではありませんが、これにより多くの人が食事の一部に注意を払わずに辛い食べ物を狂ったように食べます。したがって、消化不良の既往歴のある方は、辛いものを食べるときに食べる量に注意することが重要です。

それでも、健康な人は自分の分量にも注意を払う必要があります。その理由は、過剰なものは間違いなく良くなく、損害を与える可能性があるからです。だから、適度に食べなさい。食べ過ぎたり食べ過ぎたりしないでください。

3.就寝前に辛い食べ物を食べるのは避けてください

就寝前に辛い食べ物を食べると消化不良を引き起こし、睡眠を妨げる可能性があります。これは、唐辛子に含まれるカプサイシン化合物が体温の変化を通じて睡眠に影響を与える可能性があるためです。

それだけでなく、寝る前に辛い食べ物を食べると、横になると胃の内容物が食道に流れ込むため、夜に胃酸が逆流するリスクが高まります。これはあなたの睡眠を妨げる可能性があるものです。夜に辛いものを食べたい場合は、就寝の3時間前までに食べてください。

4.ミルクを飲む

唐辛子に含まれるカプサイシン化合物は、サブスタンスPの放出を活性化します。これは、口の痛みや灼熱感、消化を引き起こす化合物です。残念ながら、水だけでは辛さの感覚をうまく減らすことはできません。その理由は、カプサイシン化合物は油性であり、水だけでは除去できないためです。代わりに、ミルクを飲んでみてください。

アメリカ化学会によると、ミルクに含まれるカゼインタンパク質はカプサイシンに結合し、熱を発生する化合物を口から排出し、消化器系をめくって口を冷やすのに役立ちます。だからこそ、口の中に現れる辛さや灼熱感を和らげるには、ミルクを飲むのが一番早い方法です。

5.辛いものを食べた後は歯を磨く

辛いものを食べた後に歯を磨くことは、辛さの感覚を和らげるのに効果的であるだけでなく、健康な歯と口を維持するのにも役立ちます。辛い食べ物は口を熱くし、息は新鮮ではありません。したがって、これらの感覚があなたの活動を妨げないようにしてください。


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