これらの5種類の食品はおいしいですが、脳の健康に危険です!

意識しているかどうかにかかわらず、私たちは危険な飲み物や食べ物を毎日消費している可能性があります。それは否定できない、おいしい味は舌を中毒にします。実際、以下の食べ物や飲み物を頻繁に摂取することにより、脳の健康を含む体の健康に潜む多くの悪影響があります。

1.水銀を含む魚

魚はタンパク質含有量が高いことで有名であり、それは確かに健康に良いです。それでも、消費する魚の種類を慎重に選択する必要があります。海水魚の種類によっては水銀が多く含まれているため、大量に摂取したり、頻繁に摂取したりすると危険です。

水銀は脳を含む体内に広がります。水銀によって引き起こされる毒素は、中枢神経系と神経伝達物質(脳内の神経細胞を送達する化学物質)に損傷を与える可能性があります。

Journal of Environmental and Public Healthの研究によると、水銀への曝露は乳幼児や子供にも非常に有害である可能性があります。はい、水銀は脳の発達を妨げ、脳内の細胞の構成要素に損傷を与える可能性があります。治療せずに放置すると、水銀中毒は脳性麻痺や子供の脳の発達の遅延につながる可能性があります。

この発見は、血中の水銀レベルが高い人々が5パーセントもの認知機能の低下を経験したことを発見したサウスフロリダ大学の研究者の意見によっても補強されています。

水銀を多く含む魚には、サメ、キハダマグロ、メカジキなどがあります。しかし、これはあなたが取り除く必要があるという意味ではありません シーフード あなたの毎日の食事の。ナマズ、カタクチイワシ、サーモンなど、水銀含有量の少ない魚は他にもたくさんあります。

2.トランス脂肪が多い食品

あなたがしばしば遭遇するもう一つの危険な食品、すなわちトランス脂肪含有量の高い食品。トランス脂肪は、食品を耐久性があり使いやすいものにするために食品メーカーによって一般的に使用されています。

それは否定できません、このタイプの食べ物は食べるのがとてもおいしいです。たとえば、マーガリン、パッケージスナック、揚げバナナ、フライドポテト、 チキンナゲッツ.

ただし、有害な食品を食べすぎると受け入れなければならないリスクは、米国神経学会で発表された2011年の研究で証明されています。研究の結果は、トランス脂肪含有量の高い食品は脳の働きに悪影響を及ぼし、脳の認知機能を低下させる可能性があると述べています。

これは、EwanMcNay博士によっても強化されています。アルバニー大学から。トランス脂肪とそれほど変わらない飽和脂肪は、それを消費してから10分以内であっても、新しい情報を学習して記憶する脳の能力を損なう可能性があるとEwanは言います。

3.ファーストフード

おいしい味の背後にあり、人々を中毒にする可能性のある加工食品、または一般にファーストフードと呼ばれるものには、砂糖、脂肪、塩などの秘密の成分が含まれていることがわかります。この塩分は、血圧を上昇させるだけでなく、認知機能を低下させる可能性があります。

Healthlineからの報告によると、52人を対象とした研究では、加工食品を食べると脳内の細胞に損傷を与え、脳機能を低下させる可能性があることが証明されました。

4.甘い飲み物

シロップや甘いアイスティーのようなさわやかな甘い飲み物が嫌いな人は誰ですか?特に日中の猛暑のときは?ただし、甘い飲み物を飲みすぎると脳の機能や健康に害を及ぼす可能性があるため、注意が必要です。

これは、Journal of Neuroscienceの2015年の研究によって裏付けられています。この研究では、高糖分を摂取したラットは、脳の認知機能の深刻な低下、脳の炎症、記憶障害を経験したことが示されました。

5.アルコール

過剰に飲酒しなければ、実際に飲酒することは健康をサポートするのに十分な利益があります。ただし、アルコールが脳の健康に害を及ぼす可能性のある有毒な飲み物に変わる可能性もあります。

Healthlineから引用されたある研究によると、アルコールを過剰に飲むと、脳の働きが減り、脳内の神経伝達物質が破壊されるという大きな影響があります。

アルコールの悪影響は、アルコールを飲む時間がなかったティーンエイジャーを攻撃する可能性もあります。その時、脳はまだ発達しているからです。アルコールを飲む青年はまた、アルコールを飲まない青年と比較して、脳の構造と機能および行動障害に異常を発症するリスクがあります。


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