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野菜や果物は、体に良いという理由で健康の専門家に常に推奨されている食品の一種として、ほとんどの人にあまり好まれない食品でもあります。野菜や果物をあまり食べない、あるいはまったく食べない子供から大人まで、嫌いな理由で食べる人も少なくありません。野菜や果物が苦手な人は、野菜や果物からの栄養摂取を完全に置き換えるためにサプリメントを摂取できると思うなら、これは良い解決策ではありません。

拷問を感じることなく野菜や果物を食べ続けるためにあなたができるいくつかの方法があります。

1.お気に入りのメニューに野菜を含める

あなたやあなたの家族が特別な野菜料理（ケールやほうれん草など）の形の野菜が好きでない場合は、あなたとあなたの家族の食事に野菜を含めることでこれを回避することができます。たとえば、スライスしたキャベツ、マスタードグリーン、にんじんをお気に入りのチャーハンや焼きそばに入れます。あなたは多くを必要としない、野菜の小さな部分から始めなさい。味に慣れたら野菜の量を増やすことができます。

野菜をきちんと調理するようにしてください。野菜を食事に混ぜたい場合は、野菜を過度に調理しないでください。新鮮さの少ない食感に加えて、野菜に含まれるビタミン、ミネラル、重要な栄養素も減少します。

2.果物は料理の補完的な材料にもなり得ます

パイナップルやチリソースに若いマンゴーを混ぜた甘酸っぱいソースは、フルーツを基本成分にした料理です。この方法を使用して、自分自身と親戚が果物を食べることに慣れることができます。料理に使用できる果物の種類はそれほど多くありませんが、通常、パイナップル、マンゴー、レモン、さらにはアボカドなどの果物は、ソースのベースとして、または単に補足として使用できます。使用量は少ないですが、この方法は毎日の食事に果物を含めるのに十分強力です。

3.野菜を上手に処理する方法を知っている

すべての野菜が調理済みで食べるのに適しているわけではありません。たとえば、キュ​​ウリ、レタス、バジルの葉で構成されるララパンは、生で食べるのが一般的な野菜の一種です。しかし、消化しやすくするために最初に調理する必要がある野菜の種類もあります。たとえば、ケール、ほうれん草、ブロッコリー。野菜の加工技術を知ることは、おいしい料理を作り、食欲を増進しながら、野菜の完全な栄養を維持するのに役立ちます。

たとえば、良いブロッコリー調理技術は方法です ブランチング。野菜をお湯で2〜3分ほど茹でてから冷水に浸す方法です。この方法は、ブロッコリーのサクサクした食感を維持しながら、処理によってブロッコリーの栄養素が失われないようにします

4.おやつとして野菜や果物を作る

あなた、あなたの子供、またはあなたの家族のメンバーが果物の野菜を好きではないかもしれない理由の1つはそれらの味のためかもしれません。野菜は苦味や不快な味がすることがあります。果物は、チョコレート、ケーキ、アイスクリームなどの他のスナックよりも劣っています。日替わりメニューに野菜や果物を入れ始めたら、おやつとして果物野菜を作ってみてください。最も簡単な例は、果物を食べることです。 おやつ アイスクリームやチョコレートと比較して。バナナ、マンゴー、パパイヤ、オレンジなどの果物は、主に甘い味がする果物の種類です。あなたの毎日のおやつとしてこれらの種類の果物を選んでください。果物は体に良い栄養素が豊富であることに加えて、食物繊維も含んでいるので、再び大きく食べる時まであなたを満腹に保ちます。

さらに、果物のカロリーも少なく、脂肪が少ない傾向があります。チョコレートの1つのバーには最大200kcalを含めることができますが、50グラムの重さの中型バナナ1つは50kcalのカロリーになります。果物の他に、 ベビーキャロット おやつとしても使えます。掃除 ベビーキャロット 冷蔵庫の密閉容器に入れます。これらの健康的なスナックが他のスナックよりも先に手の届くところにあることを確認してください。

5.作る スムージー またはジュース

野菜や果物を食べる簡単な方法の1つは、形を次のように変えることです。 スムージー またはジュース。今より多くのアウトレットがあります スムージー とジュース、あなたは簡単にこれらの製品を見つけることができます。しかし、自分でジュースを試してみたい場合は、お気に入りの野菜や果物を混ぜてみることができます。最初にフルーツジュースを作ってから、野菜と混ぜてみてください。砂糖を入れすぎないようにしましょう。

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