潰瘍患者のためのイフタールのための4つの健康的なメニューオプション

胃の病気、特に胃潰瘍を患っている人にとって、断食をすることは確かに挑戦です。その理由は、潰瘍のある人には食事制限があるからです。それで、安全で健康な潰瘍患者のためのイフタールメニューは何ですか？

潰瘍患者のためのイフタールの摂取を回避する

もちろん、このタブーは空腹時に潰瘍の再発を防ぐことを目的としているので、従うことが重要です。断食による空腹は胸焼けの再発を引き起こすと思われるかもしれません。

実際、断食は胸焼けの症状を徐々に和らげるのに役立ちます。

によると 国立科学アカデミーの議事録、断食は、肥満、ストレス、感染症など、さまざまな病気に対する体の抵抗力を高めるのに役立ちます。

この免疫システムの増加により、インスリンレベルが上昇します。気づかないうちに、これは断食時に体を健康にするのに実際に役立ちます。

基本的に、潰瘍患者のためのイフタールメニューは正常である傾向があります。潰瘍の患者は、酸っぱい、辛い、固い、暑すぎる、寒いなど、胃酸を刺激する可能性のある食品を避けることをお勧めします。

潰瘍患者向けのイフタールメニューは、食べ物が消化されやすく、胃に負担がかからないように、柔らかな食感にする必要があります。例としては、茹でたり、蒸したり、焼いたり、炒めたりする食品があります。

潰瘍のある人にイフタールメニューを提供することに混乱している場合は、以下がその答えです。

あなたは確かにナツメヤシをすでに知っています。はい、実際、断食中に多く現れるこの果物には、潰瘍の患者を含む無数の利点があります。

日付には、潰瘍患者のためのイフタールメニューとして推奨される果物が含まれています。ナツメヤシには、消化器系に適した11.8グラムの繊維が含まれています。ナツメヤシは、体内の酸塩基バランスを制御するのにも役立ちます。

つまり、胃酸の症状を増大させる可能性のある過剰な酸性度から胃の臓器が保護されます。夜明けと断食時に3つの日付を消費することにより、胸焼けの症状は徐々に減少します。

ジャガイモは潰瘍患者にとって炭水化物の良い供給源です。これは、ジャガイモにはアルカリが含まれているため、胃酸を中和して胸焼けの再発を防ぐことができます。

潰瘍患者のためにジャガイモを処理する正しい方法は、茹でるか蒸すことです。ただし、茹でたジャガイモ料理に飽きたら、マッシュポテトにするか、 マッシュポテト これはもっと食欲をそそります。

胃酸の症状を軽減するだけでなく、マッシュポテトの摂取は断食時のエネルギーを高めることもできます。

ビタミンやミネラルの必要性を維持するために、ブロッコリーなどの野菜を摂取してマッシュポテトメニューを完成させてください。ブロッコリーは、胃を感染から保護するためのカリウムとビタミンCの優れた供給源です。

すべての種類の野菜が潰瘍患者によって消費されるわけではありません。なぜなら、カラシナ、キャベツ、大根、若いジャックフルーツ、生野菜など、実際に胃酸を上昇させる可能性のあるガスが含まれている野菜があるからです。

ほうれん草はガスを含まないが消化に良い繊維を含んでいるので潰瘍患者にとって安全です。消化器系がスムーズな場合、胃酸は胃酸逆流症（GERD）の制御と回避が容易になります。

さらに、ほうれん草には、胃の健康に役立つ重要なミネラル、つまりセレンと亜鉛が含まれています。セレンは食道の保護に役立つことが知られていますが、亜鉛は胃酸の分泌を抑制し、酸逆流症を予防することができます。

透明なほうれん草の野菜を潰瘍患者のための良いイフタールメニューとして提供します。味をさらに美味しくするには、自家製の透明なほうれん草にスライスしたにんじんととうもろこしを加えます。

出典：セララス

柔らかくクリーミーな食感の食べ物を食べるべきだということを忘れないでください。前に説明したように、これは胃が食物を消化しやすくすることを目的としているので、消化器系を酷使することはありません。

潰瘍患者のためのイフタールメニューとしてチームライスを提供することができます。豆腐やテンペをバセムに加工して、1日絶食した後に体が必要とするタンパク質、ビタミン、ミネラルのニーズを満たすように仕上げます。