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糖尿病患者に適していると言われている砂糖にはいくつかの種類があり、そのうちの1つがパームシュガーです。しかし、パームシュガーが糖尿病患者のグラニュー糖の安全な代替品になり得るというのは本当ですか？パームシュガーは血糖値の急上昇のリスクを下げることができますか？これが完全なレビューです。

糖尿病患者にとってのパームシュガーの利点は何ですか？

パームシュガーは、ヤシの木の雄花房に由来する樹液から作られています。この天然甘味料は液体の暗褐色で、通常は丸型または箱型で販売されています。

この甘味料は、糖尿病患者のグラニュー糖に取って代わることができるかもしれませんが、パームシュガーは糖尿病患者の砂糖代替品ではないことに注意してください。

その意味は、 パームシュガーは、糖尿病患者が消費する食品や飲料の甘味料として、グラニュー糖よりも優れているとは限りません。.

それでも、パームシュガーは糖尿病患者にいくつかの利点があると予測されています。

糖尿病がパームシュガーから得ることができる利点はここにあります。

1.砂糖よりも低いグリセミック指数（GI）を持っている

パームシュガーの糖度は、飲料や料理の追加甘味料として通常使用されるグラニュー糖よりも低くなっています。

米国農務省のページからの報告によると、100 g（グラム）のパームシュガーには84.21 gの砂糖が含まれており、これは100gのグラニュー糖の糖度よりもわずかに低くなっています。

パームシュガーのグリセミック指数（GI）も35であり、GIが68のグラニュー糖よりも低くなっています。

これにより、糖尿病患者のグラニュー糖の代わりにパームシュガーを使用できるようになります。

ただし、食べ物や飲み物での使用を制限することをお勧めします。

2.血糖値を管理する

パームシュガーにはイヌリンが十分に含まれています。

糖尿病のインスリンとは対照的に、イヌリンは繊維の一種であり、腸内で善玉菌を形成する可能性のある炭水化物の供給源です。

この繊維は、血糖値を安定させるために制御するなど、糖尿病患者に利益をもたらすことができます。

これは公開された研究で証明されています 糖尿病と代謝ジャーナル 2013年に。

しかし、パームシュガーに含まれるイヌリンが糖尿病患者の血糖値のコントロールにどれほど効果的であるかを証明するには、さらなる研究が必要です。

3.免疫力を高めるのに役立ちます

で発表された研究 糖尿病と代謝ジャーナル 2013年には、イヌリンが糖尿病患者の体内の抗酸化物質を増やすのに役立つこともわかりました。

内分泌学と代謝のインドジャーナル 抗酸化物質は糖尿病合併症のリスクを減らすのに役立つと述べています。

つまり、パームシュガーの摂取は、糖尿病患者が心臓発作、脳卒中、腎不全などの糖尿病による合併症を回避するのに役立つ可能性があります。

それでも、パームシュガーが糖尿病患者の体内の抗酸化物質をどの程度増加させることができるかを証明するために、さらなる研究が必要です。

4.インスリン感受性を改善する

に発表された研究 栄養と代謝の年報 前糖尿病を持つ人々のためのイヌリンの利点を発見しました。

この研究は、イヌリンがインスリン感受性を改善し、糖尿病を発症するリスクを減らすことができるかもしれないことを示唆しています。

しかし、この研究は、真実をより詳細に証明するためにさらなる研究が必要であると述べています。

つまり、イヌリンを含む黒糖にも上記の利点があるかもしれませんが、これを確認できる研究はありません。

パームシュガーの消費を制限することを忘れないでください、OK！

上記の糖尿病に対するパームシュガーの利点は、砂糖からすぐに切り替えたいと思うかもしれません。

ただし、この砂糖には糖尿病患者の敵であるブドウ糖も含まれていることを忘れないでください。

パームシュガーを食べ物や飲み物に少量加えることができます 味わうために。

パームシュガーに加えて、グラニュー糖を次のような低カロリーの甘味料や炭水化物に置き換えることができる場合があります。

• スクラロースなどの人工甘味料、
• キシリトールなどの糖アルコール、および
• ステビアなどの天然由来の甘味料。

メイヨークリニックは、糖尿病の人は砂糖の摂取を制限する必要があると言っていますが、それは彼らがそうすべきではないという意味ではありません。

糖尿病の食事や食物摂取は健康的な食物に焦点を合わせています。

ですから、たまに甘いものを食べても問題ありません。適度に食べる限り。

お菓子が欲しければ、医師に相談してください。あなたの医者はあなたの好きなスナックを糖尿病の食事療法リストに含めるかもしれません。

砂糖と脂肪のレベルを調整することで、お気に入りのスナックを食べることもできます。あなたの医者または栄養士はあなたの状態に合った適切な量の食物を作ります。

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