糖尿病や高血圧のリスクを下げる乳製品の有効性

糖尿病と高血圧のリスクは、健康と食事の世話をしていない人を潜ませることができます。両方の病気のリスクを減らす効果的な方法は健康的なライフスタイルを送ることであり、そのうちの1つはミルクを多く含む食事をすることで達成できます。

乳製品を多く含む食事、特に無糖のミルクが糖尿病や高血圧のリスクを減らすことができるというのは本当ですか?

乳製品の食事は糖尿病と高血圧のリスクを減らすことができます

ミルクと乳製品は、カルシウムとビタミンDの供給源として機能するため、栄養を提供する健康的な食品です。さらに、ミルクは、タンパク質や、リン、カリウム、ビタミンAなどの他の栄養素のニーズを満たすための補完物にもなります。 。

ミルクとその製品を消費することの利点はたくさんあります。過剰な体重増加を防ぐために骨や歯の成長に良いことから始めて、ミルクによって提供されます。

さらに、からの研究によると BMJオープン糖尿病の研究とケア 、乳製品の食事は糖尿病や高血圧のリスクを減らすことができます。この大規模な研究では、毎日少なくとも2つの乳製品を摂取すると、糖尿病と高血圧のリスクが低下することがわかりました。

これらの2つの病気に加えて、全脂肪乳を多く含む食事は、心臓病を引き起こすいくつかの要因にも関連しています。

この研究では、専門家はより多くの国を含めることによってこれらの調査結果を分析しようとしました。この調査の参加者は35〜70歳で、アルゼンチン、バングラデシュ、ブラジル、サウジアラビア、マレーシアの21か国からスウェーデンに来ました。

参加者は、過去12か月間に通常どのような食品を食べたかについて質問票に記入するように求められました。

これらの食品の消費には、ミルク、ヨーグルト、ヨーグルト飲料、チーズ、その他の乳製品などの乳製品が含まれます。次に、乳製品は2つのカテゴリ、つまり全脂肪( 全脂肪 )そして低脂肪(1-2%)。

ただし、バターやクリームなどの乳製品については、通常は消費しない国もあるため、個別に分析しています。

代謝成分に関するデータと比較したミルク消費量

参加者はまた、病歴、薬物使用、喫煙、体重、血圧および血糖に関する情報を記入しました。次に、データは、約113,000人が利用できる5つの代謝成分と比較されます。

  • 130 / 85mmHgを超える血圧
  • ウエスト周り80cm以上
  • 高密度コレステロール(1〜1.3ミリモル/ l未満)
  • 1.7ミリモル以上の血中脂肪(トリグリセリド)
  • 血糖値5.5mmol / l以上

その結果、約46,667人の参加者が、上記の5つの要素のうち3つを持っていると定義されたメタボリックシンドロームを経験しました。メタボリックシンドロームは、同時に発生する状態の組み合わせです。たとえば、コレステロール値を上げるための血圧、血糖値、過剰な脂肪の増加。

その後、研究者たちは、乳製品を多く含む食事が糖尿病と高血圧のリスクを下げる可能性があると結論付けました。 1日に少なくとも2サービングの乳製品を総量で摂取すると、メタボリックシンドロームのリスクが24%低下しました。

一方、全脂肪ミルクのみを飲んだ人の場合、この数字は毎日ミルクを飲まなかった人と比較して28%増加しました。

この研究は9年間にわたって実施され、その間に高血圧を発症するリスクを発症した参加者は13,640人、糖尿病を発症する可能性のある参加者はさらに5,351人でした。

この研究の結果は、1日2杯のミルクで両方の病気のリスクを11〜12パーセント減らすことができると結論付けました。次に、その割合は、1日3サービングで13〜14%低くなる可能性もあります。

しかし、この研究では、高乳製品の食事が糖尿病と高血圧のリスクを減らす原因は何も見つかりませんでした。さらに、メタボリックシンドロームの変化も経時的に測定されなかったため、これがこれらの所見に影響を与えた可能性があります。

健康のための乳製品の良い選択

上記の調査結果は、全脂肪乳製品を多く含む食事が糖尿病と高血圧のリスクを減らすことを示しています。しかし、専門家は依然として、成人が低脂肪から無脂肪の乳製品をより多く摂取することを推奨しています。

消費に適したミルクには、砂糖などの甘味料が添加されていないことを覚えておくことも重要です。

ハーバードヘルスパブリッシングからの報告によると、多くの研究は、特定の種類のミルクが実際に心臓病を予防できることを示しています。これは、発酵乳製品の摂取が冠状動脈疾患のリスクを低下させることを発見したBritish Journal ofNutritionの研究によって証明されています。

この研究はまた、他の乳製品と比較して、血中脂質プロファイルに対するヨーグルトとチーズのプラスの効果を示す以前の発見を支持しています。

乳製品の食事療法の利点は、糖尿病や高血圧のリスクを減らすことができると言われています。ただし、1日で飲み過ぎないように、最初に医師に相談して、1日のミルク消費量の制限を確認することを忘れないでください。


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