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健康的な食事の摂取は、妊娠中に優先されるだけではありません。特に母乳だけで育てている母親は、母乳の生産を促進するために追加のカルシウム摂取が必要です。その理由は、母親のカルシウムの必要量が食物やカルシウムサプリメントで満たされ得ない場合、体は骨から直接カルシウムを蓄えるからです。これが母乳育児中の母親に骨粗鬆症のリスクが高い原因です。アンチョビは、授乳中の母親に適したカルシウムが豊富な食品の一例です。

母乳育児中の母親がカルシウムを欠いている場合、どのような影響がありますか？

母乳育児が骨粗鬆症の危険因子になり得ることを知っている人は多くありません。ある研究によると、女性は授乳中に骨量の3〜5％を失う可能性があります。さらに、母乳育児は体の自然なエストロゲンレベルを低下させ、母親の骨の健康を悪化させる可能性があります。ホルモンのエストロゲンは骨を保護するのに役立ちます。

骨粗鬆症のリスクが高いことに加えて、カルシウムが不足している授乳中の母親は、筋肉のけいれん、神経機能の障害、痛みを起こしやすく、歯痛を経験する可能性があります。時間が経つにつれて、このカルシウム欠乏症は赤ちゃんの骨や歯の健康にも影響を及ぼします。赤ちゃんが起き上がって這うことができるときなど、成長と発達のプロセスも妨げられる可能性があります。

母乳育児中の母親が必要とするカルシウムの1日あたりの量はどれくらいですか？

カリフォルニア大学サンフランシスコメディカルセンターの調査によると、上記の問題のさまざまなリスクを防ぐために、母乳育児中の母親は、毎日1300mgのカルシウムの必要量を可能な限り満たす必要があります。

これを実現するために、多くの人が妊娠中や授乳中の母親に、サケ、牛肉、鶏肉、ブロッコリーなどの動植物からの食物を食べるように勧めています。カルシウムサプリメントを通じて母親にカルシウム摂取量を増やすように勧める人も少なくありません。しかし、家族の経済状況が支えになっておらず、母親がそれを満たせない可能性があります。

心配しないで。安くて手に入れやすい食べ物が1つあります。これは私たちが通常食べるもので、カルシウムも多く含まれています。つまり、アンチョビです。

母乳育児中の母親にとってのカタクチイワシの利点

アンチョビは非常に高いカルシウムを含む食品の1つです。アンチョビのカルシウムは主に骨から来ています。アンチョビを食べるときは、骨も直接食べています。

インドネシア大学医学部の臨床栄養専門家であるFiastutiWitjaksonoによると、カタクチイワシには約500mgから972mgのカルシウムが含まれています。実際、1992年に保健省の栄養局からのデータによると、カルシウム含有量は、乾燥アンチョビに加工された場合、100グラムあたり2381mgに達する可能性があります。

カルシウムに加えて、アンチョビには他の栄養素も含まれています。非常に高いのはタンパク質で、これはアンチョビのサービング100グラムあたり16グラムにもなります。このカタクチイワシのタンパク質含有量は、高タンパク質の魚であるナマズやサバヒーさえも支配しています。

アンチョビを摂取することで、カルシウムの必要量は十分になります。あなたが健康であることに加えて、あなたのカルシウムの必要性が十分であるならば、赤ちゃんは健康に成長します。

ただし、授乳中はアンチョビを食べるように注意してください

アンチョビは、授乳中の母親の骨粗鬆症を予防する利点があることが証明されています。しかし、あなたはまた、その部分を管理する上で賢明でなければなりません。カルシウムが豊富なのに、ほとんどのカタクチイワシは塩漬け工程を経て天日干しされているため、耐久性が高く長持ちします。

マリネしたアンチョビには塩分がたくさん含まれています。塩分を過剰に摂取すると、頻繁に排尿する可能性があり、実際にはカルシウム貯蔵が無駄になり、脱水症状になります。さらに、塩分を食べすぎると高血圧のリスクも高まります。

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