4肉を食べすぎることの影響|

世界保健機関のWHOは、主に肉（牛肉、鶏肉、鶏肉、魚）を食べる人々は、少なくとも30％が癌を発症するリスクがあると述べています。

肉は美味しい食事で、お腹いっぱいになります。ただし、肉を食べすぎると深刻な健康上のリスクが生じる可能性があります。では、肉を食べすぎるとどうなるのでしょうか。

肉を食べすぎると健康に害があります

基本的に、肉には体全体を保護する繊維や栄養素は含まれていません。

肉には、動物性タンパク質、飽和脂肪、場合によっては複素環式アミン（HCA）や多環芳香族炭化水素（PAH）などの発がん性化合物が含まれています。これらの有害な化合物は、処理プロセス中に形成されます。

たとえば、HCAは、肉が高温で調理されたときに形成されます。一方、PAHは肉に有機物が燃焼すると形成され、どちらもガンのリスクを高めると考えられています。

さらに、肉の脂肪含有量はホルモン産生を増加させる可能性があり、それによって乳がんや前立腺がんなどのホルモン関連のがんのリスクを高めます。

以下は、肉を食べすぎることによる直接的および間接的な影響の一部です。

肉をたくさん消費する体は、タンパク質含有量も過剰になることを意味します。この状態は、体がエネルギーのために脂肪を燃焼するケトーシスの状態を指します。

ゆっくりと体重が減る可能性がありますが、口臭には悪影響を及ぼします。体は脂肪を燃焼しすぎるため、ケトンと呼ばれる化学物質を生成します。

ケトンはあなたの息を悪くするものです。歯磨きやうがいをしていい匂いがしたとしても、肉をたくさん食べたいと思ったら口臭が治まりません。

実際、体と脳は小麦粉と砂糖に由来する炭水化物の摂取を本当に必要としています。炭水化物の摂取は、気分を調節するホルモンのセロトニンの生成を刺激するために必要です。

さて、肉から加工食品を毎日食べるのが好きな人にとっては、炭水化物の摂取量が減少するのではないかと心配されています。 ムード （気分）あなたも毎日不安定になります。

鶏肉、牛肉、山羊など、どんな肉でも美味しく、体の筋肉を大きくするのに適しています。残念ながら、肉には毎日の繊維の必要を満たすのに十分な繊維が含まれていません。

これは、動物性タンパク質の摂取量を多く食べると、毎日の食物繊維も不足することを意味します。

知られているように、繊維の不足はあなたの消化に深刻な問題を引き起こす可能性があります。肉を食べすぎることで得られる影響の例としては、鼓腸、便秘（便秘）、さらには血便などがあります。

実際、米国の7,000人の成人は、1日あたり250グラムを超える肉を摂取した結果、体重が増加する可能性が90％高いことがわかりました。

肉を大量に食べると、たんぱく質が原因で短時間で減量しやすくなります。しかし、これは実際にあなたが再び体重を増やすことをより簡単にします。

さらに、ハーバード大学は、1日に3回以上肉を食べるのが好きな人は、肉をあまり食べない人よりも結腸がんを発症するリスクがあると述べています。