現代的なスナックのスタイルで5つの自家製エッグロールレシピ

おやつが好きな人は、おいしいエッグロールのおいしい味に精通している必要があります。それでも、ストリートスナックは必ずしも衛生的でなく、健康であることが保証されているわけではありません。エッグロールが欲しければ、もっと健康的な食材を使って自宅で自分で作ってみませんか?それは間違いなくよりきれいで、より栄養価が高く、そしてもちろんまた満ちています。以下のヘルシーなエッグロールレシピをチェックしてください、OK!

健康的で栄養価の高い自家製エッグロールレシピ

1.ブロッコリーのエッグロールレシピ

必要な材料:

  • 鶏卵3個
  • よく洗って蒸したブロッコリー1カップ
  • 小麦粉大さじ1
  • 300mlの植物油
  • 小さじ一杯の塩
  • コショウ
  • 5〜10本の串

ブロッコリーのエッグロールの作り方:

  • スライスしたブロッコリーを串で刺します。
  • 卵、小麦粉、塩、こしょうなどの材料をボウルに入れます。すべてが均等に混合されるまで叩きます。
  • 最後にプラスチック漏斗が付いている空のソースボトルに卵の混合物を注ぐ
  • フライパンに油を注ぎ、加熱します
  • 卵の混合物を2回注ぎ、熱い油に注ぎます
  • すぐにブロッコリーサテーを円形または円形の方向に入れます。ブロッコリーを卵に残します。
  • フライパンの端まですばやく転がして、卵がきれいに転がるのを助けます。
  • 目玉焼きが黄金色になったら、取り出して水気を切ります。すべてのバッターが使用されるまで繰り返します。

2.ソーセージエッグロールのレシピ

必要な材料:

  • 鶏卵3個
  • にんじんとセロリのみじん切りカップ
  • 小麦粉大さじ1
  • 300mlの植物油
  • 小さじ一杯の塩
  • コショウ
  • 牛肉の炒め物またはチキンソーセージ5枚
  • 5〜10本の串

にんじんソーセージのエッグロールレシピの作り方:

  • ソーセージを熱い油でほとんど火が通るまで炒め、取り出して水気を切る
  • 炒めたソーセージを串で刺します
  • 卵、小麦粉、にんじんのみじん切り、セロリのみじん切り、塩こしょうなどの材料をボウルに入れます。すべてが均等に混合されるまで叩きます。
  • 最後にプラスチック漏斗が付いている空のソースボトルに卵の混合物を注ぐ
  • フライパンに油を注ぎ、加熱します。
  • 卵の混合物を熱い油に2回注ぎます。
  • すぐにソーセージサテを円形または円形の方向に入れます。ブロッコリーを卵に残します。
  • フライパンの端まですばやく転がして、卵がきれいに転がるのを助けます。
  • 目玉焼きが黄金色になったら、取り出して水気を切ります。すべてのバッターが使用されるまで繰り返します。

3.野菜のエッグロールレシピ

必要な材料:

  • 鶏卵5個
  • みじん切りにんじん150グラム
  • 150グラムの小さなみじん切りピーマン
  • 刻んだネギ50グラム
  • 150グラムの刻んだカリフラワー
  • 小麦粉大さじ2
  • 300mlの植物油
  • 小さじ1の塩
  • コショウ粉大さじ1
  • カップチキンストック
  • 5〜10本の串

野菜のエッグロールレシピの作り方

  • 卵、小麦粉、にんじんのみじん切り、ねぎのみじん切り、カリフラワー、パプリカのみじん切り、塩、こしょう、ストックなどの材料をボウルに入れます。すべてが均等に混合されるまで叩きます。
  • 最後にプラスチック漏斗が付いている空のソースボトルに卵の混合物を注ぐ
  • フライパンに油を注ぎ、加熱します。
  • 卵の混合物を熱い油に2回注ぎます。
  • すぐに卵を入れて串に刺して輪に巻く
  • フライパンの端まですばやく転がして、卵がきれいに転がるのを助けます。
  • 目玉焼きが黄金色になったら、取り出して水気を切ります。すべてのバッターが使用されるまで繰り返します。

4.塩漬け卵ソースのエッグロールのレシピ

必要な材料:

  • 鶏卵5個
  • 刻んだネギ50グラム
  • 小麦粉大さじ2
  • 300mlの植物油
  • 小さじ一杯の塩
  • スプーンペッパーパウダー
  • チキンストック大さじ5
  • 5〜10本の串

塩漬け卵ソースを作るために必要な材料:

  • 調理した塩漬け卵黄5個、卵黄を覚えておいてください
  • 低脂肪乳クリーム
  • コショウと砂糖のピンチ
  • にんにく2片を細かく砕いたもの

野菜のエッグロールレシピの作り方

  • 卵、小麦粉、刻んだネギ、塩、コショウ、ストックなどの材料をボウルに入れます。すべてが均等に混合されるまで叩きます。
  • 最後にプラスチック漏斗が付いている空のソースボトルに卵の混合物を注ぐ
  • フライパンに油を注ぎ、加熱します。
  • 卵の混合物を熱い油に2回注ぎます。
  • すぐに卵を入れて串に刺して輪に巻く
  • フライパンの端まですばやく転がして、卵がきれいに転がるのを助けます。
  • 目玉焼きが黄金色になったら、取り出して水気を切ります。すべてのバッターが使用されるまで繰り返します。

塩漬け卵ソースの作り方

  • 塩漬け卵黄をフォークで完全に滑らかになるまでつぶします。その後、ソースが乾きすぎないように水を加えます。
  • フライパンを熱してからマーガリンを溶かすか、無塩バターを使うことができます。つぶしたにんにくを香りが出るまで炒める。
  • 生クリーム、コショウ、砂糖、水をもう一度注ぎ、味わう。
  • 好みの厚みと味に合わせて塩漬け卵ソースを調理します
  • 塩漬けの卵ソースをエッグロールに振りかけると、すぐに召し上がれます

5.韓国風エッグロールレシピ

必要な材料:

  • 鶏卵4個
  • みじん切りにんじん
  • ほうれん草のみじん切りの束
  • 刻んだネギ50グラム
  • 小麦粉大さじ2
  • 300mlの植物油
  • 小さじ一杯の塩
  • スプーンペッパーパウダー

作り方

  • 韓国風のエッグロールの材料をすべて混ぜ合わせる
  • 焦げ付き防止のテフロンを加熱し、バターをあちこちに広げます
  • 大さじ3杯の生地を注ぎ、テフロン全体に均等に広げます
  • 調理した生地をテフロンの端まで引っ張り、丸めて少し生地を残します
  • 卵の混合物を注ぎ、再接続し、テフロンの上に広げます
  • 火が通ったら曲げるかロールバックしてください
  • 生地がなくなるまでそれをしなさい、生地を壊さないでください
  • その後、韓国風エッグロールに温かいご飯を添える準備が整いました

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